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康巴赫的品牌衍化路径:用品质认同演绎厨房新“峰”尚

2020-10-15新闻6

原标题:康巴赫的品牌衍化路径:用品质认同演绎厨房新“峰”尚

“假如我的工厂被大火毁灭,假如遭遇到世界金融风暴,但只要有可口可乐的品牌,第二天我将重新站起。”这是可口可乐前董事长伍德鲁夫的一句名言,从其口中,我们可以感受的到品牌价值对企业的重要性。

在物质丰沛的今天,产品的实用性已经无法再满足消费者,人们开始用另一种视角审视人与物的关系,消费者只有对产品的品质认同、品牌认可时,才会乐于买单。换句话来说,消费者所消费的不止是产品的功能属性,还有个人情感的投映,而企业销售的不仅有产品,还要学会兜售品牌的价值观。

“品牌的意义,在于构建价值认同!”这是知名厨具品牌德国康巴赫,在如今的消费浪潮下总结出的金科玉律。

过去,在物质匮乏的时代,厨房一直是不被重视的领域,随着生活的改善,人们愈加意识到好的生活与厨房的改善息息相关,厨具行业也逐渐成为不少家庭重要开支的一部分。为此,在康巴赫的成长和蜕变中,它一直坚持在消费者心里留下高品质印象,不仅为广大消费者提供了多款品质好物,更以“打造愉悦厨房体验”的品牌理念来引领消费者享受品质生活,用厨房里的烟火气,为生活营造“仪式感”。

独特的核心技术、人性化设计、不断升级的匠心品质,不断蜕变的康巴赫,不仅演绎着消费升级趋势下的锅具之美,更在品牌构建和推广中,不断向消费者传递“高品质生活应有的雅致、轻奢态度”,形成了广泛的价值认同。

康巴赫的品牌衍化路径:用品质认同演绎厨房新“峰”尚

独创的蜂窝不粘技术,是“质量认同”的最有力保障

庄臣公司董事长J·莱汉曾经说过:“如果你心中拥有了一个了解和信任的品牌,那它将有助于你购物时能更轻松快捷地做出选择。”

如其所言,在康巴赫看来,认同感是人们在消费决策时最重要的催化剂。

要赢得消费者的认同感,产品质量是第一位的,康巴赫也正是从产品入手,秉承“用户所需,己所供”的理念,开始了自己的研发创新。

易粘、易锈、难清洗,是此前人们对锅具的认知,要提高厨房品质,锅具自然要针对这些痛点问题。不粘锅能虽然解决以上厨具传统意义上的所有问题,但随着实践逐渐深入,科学发现:部分不锈钢锅会在通过添加不粘涂层来达到整体不粘效果的同时,会因为铁铲、钢丝球等厨房用具炒菜或刷锅时,会加速不粘层的脱落,甚至易造成人体误食脱落涂层引发的健康问题。

康巴赫的蜂窝不粘技术就是在锅底形成一张无涂层的网状结构,从而拉开食材与锅底的“距离”,在烹饪过程中使其“悬浮”于水蒸气微粒之上,减少食物与锅体接触面积,让食材受热更加均匀,从而不粘。这种独特的物理式的蜂窝不粘技术,有别于一般锅具以涂层达到不粘,从根本上避免了涂层脱落的健康问题。不仅如此,在蜂窝不粘锅技术下,大大减少了烹饪时对油的需求,炒菜时基本上无油烟,而且还能保留食材最原始的自然味道。这样少油的健康烹饪,最适合当下的饮食理念。

正是有独有的蜂窝不粘技术的护航保障,才让康巴赫在消费者心中代表着厨具行业的一个重要品类和特性,使得消费者产生购买厨具需求的时候,可以迅速找到康巴赫,直接选购。这是技术保障带来的“质量认同”的商业魅力。

康巴赫铸造的品牌核心,是背后的价值认同

在康巴赫的品牌衍化路径中,赢得消费者的“质量认同”只是上半场。它的布局里,要把自己品牌理念传给更多人,形成“康巴赫圈层”,让消费者形成品质认可、价值认同。

一个厨具品牌为何有这么大的“野心”?

他山之石、可以攻玉,从其他品牌中,我们可以瞧出康巴赫的战略方向。丁香医生为什么能篇篇“10万+”,不仅仅因为干货十足,还得益于长期以来大众对它的信任背书;虎扑为什么能经久不衰,因为有一群直男们认同它的社区氛围;迪士尼为什么无论什么时候去都是十分火爆,最好的游乐园体验是消费者对它的价值认同;还有LV的高端奢华、海底捞的极致服务,等等,这些所有的品牌、案例,都是在得到“质量认同”后,赢得了消费者的价值认同。

康巴赫正是要构建这样的价值认同,就像“游乐园里的迪士尼”“火锅里的海底捞”一样,让消费者形成品牌认可、品质认同。事实上,康巴赫在自己的品牌营销中也是这样操作的。

比如在今年6月份的天猫家居生活展上,康巴赫在潮流家具之旅中,以一种引领潮流的设计格调,将品质生活以创意的方式呈现,传递了自己“愉悦厨房体验”和“品质生活”的品牌理念,为消费者带来了“畅想更有生命力的生活方式”。在今年9月份的2020金麦奖品质生活节中,康巴赫将自己的蜂窝不粘锅产品和符合年轻人品味的“愉悦厨房体验”融合到活动里,吸引不少年轻人前来寻觅,让他们“为兴趣买单”,更在生活节中斩获了金麦品质奖。

不仅如此,康巴赫更频频跨界到娱乐圈,借助流量群体输出价值理念。8月份,官宣李易峰为康巴赫代言人,让微博话题讨论突破七个亿,“这次你说了算”“怕涂层容易脱落,用德国康巴赫蜂窝锅”等宣传语和品牌理念深入人心。

正是康巴赫品牌在市场上拥有了核心的价值认同,才真正立足于消费者的内心,牢牢占据了消费者的心智。当在消费者面临消费决策的场景时,康巴赫总会第一时间跳出来,成为首选,受到青睐。而这样的品质认可和价值认同,也让这些消费者就像“果粉”“米粉”一样,成为追求品质生活、彰显自我个性的“康巴赫粉”。

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