来源：博州融媒体中心
近日，
记者来到阿拉山口市 金沙河面业有限责任公司， 生产车间内机器轰鸣， 工人们正在有序组织生产。
挂面生产车间
阿拉山口市金沙河面业有限责任公司于2018年1月投资8亿元在阿拉山口综保区开工，占地253亩。今年，该公司规划投资建设年加工40万吨面粉及20万吨挂面生产线项目，建成后年产值将达到25亿元，利税3000万元。作为河北金沙河面业集团有限责任公司的子公司，这是一家从事面粉和挂面生产的农产品加工企业。
挂面生产车间
在磨粉机生产车间内，50余台设备高速运转，车间已经实现无人化操作，成千上万的麦粒顺着透明圆筒滚落至碾压设备中，被细细研磨后，再通过管道输送到高方筛设备中，进行产品研磨分离，之后再进入“清粉”设备，让产品更加精细化，这之后再次进入“研磨”系统，循环往复……
磨粉生产车间
面饼压延环节
成品的挂面是如何制成的？据该企业相关负责人赵立杰介绍，首先是面粉和盐水以雾状形式喷洒到设备中，进行搅拌，二者充分混合形成面团；然后，面团经过一段时间的搅拌和醒发，进入八道辊压延，使面团达到一定筋度；最后，切条烘干，面饼压延后将自动切面，在自动低温低速烘房进行烘干，充分保留了小麦中的原有营养成分。
面条自动上架
阿拉山口市金沙河面业有限责任公司现有员工280余人，他们对面粉、挂面等产品生产经营链中的各个环节严格把关，小麦验质、楼层记录、检验面粉、封口克重、装袋上垛、库房装车……每个环节，他们都以把控产品质量为己任。 公司员工王向磊说：“产品主要通过铁路集装箱方式先运到河北总部，再分销到全国各地经销商，环环相扣，我们工作人员全面参与产品质量安全管理，保证生产干净、健康的产品，真正做到让老百姓吃放心面。”
电子操控平台
走近产品陈列柜，五颜六色的包装袋格外吸睛，除了面包、蛋糕、饺子、烙饼及馒头专用粉，还有挂面、哈麦面、葱油拌面等系列产品900余种。 该公司的发展和做强也有赖于阿拉山口市地理位置、口岸优势，以及综合保税区内的免配额、降关税等各类好政策和及时快捷的服务支持。
产品陈列柜 哈麦面使用哈萨克斯坦的小麦，日照时间和生长周期较长，所生产的挂面口感筋道爽滑。“哈麦面系列是我们的特色产品，劲道的口感、异国的风味，通过两年多的市场探索，得到了广大消费者的好评，也为我们大项目的投产开机奠定了市场基础。”赵立杰说。
哈麦面 今年，日处理小麦750吨制粉车间，于4月23日开始开机投产。日加工挂面400吨的挂面车间及配套库房目前已全部投产。春节前，该公司已经采购哈萨克斯坦原粮小麦7.4万吨。近日，8个仓容为1万吨的钢板筒仓也动工建设。
钢板筒仓
工人作业中
“待两期项目完成后，每年将从哈萨克斯坦采购50万吨小麦，并在综保区内进行仓储、加工。前期产品销售将以国内市场为主，最终将会借助‘一带一路’战略扩大到亚欧市场。”赵立杰说。
厂区一角
文：齐丽格尔 洪德孜·木哈买提 王晨
摄影：齐丽格尔
