中媒汇河南讯(魏梦秋、袁春平、王富卿)10月14日，在驻马店驿城区老河乡石鼓庄村委的一处塑料大棚里，一排排香菇长势喜人，菌肉饱满，个头匀称，这里的工人正在紧锣密鼓的采摘。
据工人们介绍，这已经是当天的第二轮采摘。首轮采摘一般在凌晨四五点就开始了，天亮前没有太阳的光亮照射，工人们个个头顶电灯便开始一天忙碌的工作。采摘香菇的工人大多是附近的村民，一个工人每天在香菇棚采摘香菇获可收入100多元，实现了家门口就业，也带动了一批贫困户实现脱贫。
刚采摘后的香菇，由运输工人第一时间装箱后向各地市场派送，以保障消费者能够吃到当天的新鲜香菇。
新鲜香菇对存放条件要求高，采摘后尽量当天出售完毕，如果不能当天销完，则需要到专一冷藏香菇的冷库进行储藏。
在石鼓庄村委的香菇大棚里，一共种植了10棚香菇，每棚可产出100余斤，按照目前市场价格5元/斤出售，一个大棚当天即可实现创收5000余元。
像这样的香菇大棚，石鼓庄村委将陆续建起第2起、第3起......
香菇种植的技术含量高，需要经过建棚、装袋、制种、发菌、出菌、刺孔等一系列工序，但是在接种环节容易出现感染，后期管理如果不得法，很容易造成亏损。对针对这些情况，老河乡历届党委政府不断开展各类香菇种植的技术培训班，通过培训，给地方香菇种植户解决了技术壁垒，让农民朋友掌握到香菇种植的真本领。
据了解，老河乡地处驻马店驿城区偏远的浅山丘陵区，自然资源丰富，四处群山环绕，曾经是事实上的“穷山沟”。近年来，在当地政府的组织号召下，依托当地自然优势，发挥农民特长，结合地方农业发展特点，大力扶持发展香菇产业，带动了一批又一批农民朋友实现发家致富，香菇大棚已经成为老河乡脱贫致富的好门路。
