随着高温天气的持续蔓延，最近很多人跟朋友家人打招呼，都已经从"吃了吗？吃了什么？"，变成了"你那现在几度？是不是热死了？"是的，除了部分地区外，全国大部分地区已经进入了"烘烤模式"，每当从冷气满满的室内走到室外时，都会被外面的气温热的退回去——还是再吹会儿空调吧.....
然而，温度对人本身的影响并不局限于对空调的依赖。甚至连每天想着午饭晚饭吃什么的吃货们，也因为天气太热得了限时的"夏季厌食症"，吃什么都觉得提不起食欲，年龄小的宝宝们更是开启了追着都不吃饭的模式，让家长头疼不已。如何选择一款优质开胃辅食，才能让宝宝吃得香、长得棒，元气满满的度过夏天？
就夏日开胃辅食而言，小骏建议家长们可以尝试自己动手制作。相比直接购买，自制辅食会更健康、更新鲜、无添加、更实惠、更丰富……此外，妈妈的味道，也是孩子成长中的重要依恋，对每个人都意义非凡。接下来就为大家展示几款开胃辅食的做法，让孩子吃的健康、安心。
一、橙汁山药
营养tips：山药可以健脾益胃，帮助消化。其中所含的多种营养物质对增强儿童免疫力也有很好的效果，多吃一些有益健康。
原料：山药30g、橙子1个
制作步骤：
1、榨汁机将橙子榨汁，备用；
2、削皮切成小段，起锅烧开水后放入煮熟；
3、山药放入小盘中，浇上橙汁静置半小时后即可。
二、营养肉松
营养tips：肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高，易消化。
原料：里脊300g、白芝麻、姜、葱、宝宝酱油少许
制作步骤：
1、肉切成均匀的厚片，放到凉水中缓慢加热，去血水；
2、把肉块和葱、姜等放入高压锅中煮成一压就散开的状态；
3、肉块放入保鲜袋内，用擀面杖压散后，手撕成肉丝；
4、锅中放入少量油，开小火，将肉丝放入锅中不断翻炒，快干时放入少量宝宝酱油，变色时加入白芝麻即可。
三、牛油果香蕉卷
营养tips：牛油果口感绵软，含有丰富的维生素、脂肪酸和蛋白质，营养价值很高，被称为"森林奶油"。搭配香蕉，增添了一份香甜，很适合给宝宝吃
原料：牛油果 半个、香蕉 1根、鸡蛋 1个、吐司 2片
制作步骤：
1、将牛油果中间切开去核后，用勺子把牛油果肉挖出，压成果泥；
2、取一片吐司，去掉四边，留中间部分，再用擀面杖擀薄；
3、香蕉对半切开，将牛油果泥均匀地抹在吐司上；
4、把香蕉放在吐司上慢慢卷起；
5、鸡蛋打散，将卷好的香蕉卷均匀的裹上蛋液；
6、平底锅烧热刷薄薄一层油，放入香蕉卷。一面烙好以后翻到另一面，烙至两面金黄，切开即可。
四、甜橙蒸蛋
营养tips：蛋黄能帮助孩子补锌、铁，味道不单纯是蛋黄带上橙子的清香，还有一丝奶香，一点腥味都没有，宝宝若是对蛋黄和橙子不过敏，那就可以尝试一下哦。
原料：甜橙 2个、鸽子蛋/鸡蛋 3个、温水、蛋黄
制作步骤：
1、备食材：将三个鸽子蛋/鸡蛋的蛋黄分离出来备用；
2、将橙子三分之一处削开，将橙子肉挖出，可以不挖干净，留些果肉；
3、蛋黄加 1.5 倍温水搅拌均匀过筛倒入橙子中，封上保鲜膜放入蒸锅中，蒸 20 分钟左右即可，一定要用大火哦。
夏天是孩子生长发育的重中之重，营养的摄入一定要更加全面。如果你的孩子也存在厌食的症状，不妨尝试以上几款辅食。好吃的同时还能增强孩子的食欲，帮助孩子获得均衡的营养，长得高、身体棒
