斯肯特铁锅来自哪个国家?新锅怎样开锅?怎样护理才不生锈? 这个品牌是来自瑞典的。是相当高的知名品牌。瑞典进口的,纯手工打造的铸铁锅,选用的是天然铁矿,取自瑞典第二大湖泊维特恩湖的细沙,制造过程中不接触任何对惹你有害的化学物质,纯手工制造。品质一流,斯肯特(skeppshult)铸铁锅仍是冠军开锅:1.准备好一块生肥猪肉;2.将新铁锅锅身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身;擦干水(特别是锅底),将锅置于灶上,中小火烘干;3.生肥猪肉下锅,用厨用夹“按”住生肥猪肉,把其当做“肥皂”一般使用,以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭,使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。4.随着不停的擦拭,锅内溢出的融化黑猪油越来越多,“肥皂”也会变黑变小;5.整锅移离灶火,倒去黑猪油,用厨用纸擦干净,热水净锅揩干,置锅灶火重复步骤二、三、四;6.生肥猪肉表面焦硬后,可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭;每擦多一轮,锅面便显得较前更干净,如此操作,直至生肥猪肉不再变黑时即可;(大约反复3-4次左右)。7.铁锅用热水冲洗干净擦干水分,置于灶火上中小火烘干,用厨用纸抹上一层薄薄的植物油,“开锅养护”即大功告成。
炒锅怎么选,哪个牌子好啊? 如果家里用习惯铁锅,还是建议买铁锅的好。不过选就要质量好的,进口的。进口 无非比较知名牌子 双立人 斯肯特等。不过双立人是不锈钢的锅。斯肯特是生铁铸铁锅。。
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瑞典斯肯特(Skeppshult)铸铁锅具的优缺点分析一下? 家里老铁锅用了七八年了,想中秋时候买个新的带回家。网上搜索了一下发现这个品牌专门是做铸铁锅的,只是…
刚买了斯肯特的锅具,需要开锅吗?用过的大神分享下,好用不?