羊肺管能吃吗 可以吃。由于羊肺和羊肺管这两种原料较为特殊，因此，要将菜肴烹制得无膻味、无异味且滋味鲜美，还必须注意以下两个问题：初步处理选用深秋初冬季节出栏的膘肥体壮的绵羊，这种羊的羊肺和羊肺管膻味较轻、异味较少。而那些色泽不佳、气味不正，或经过冷冻处理的羊肺和羊肺管，则不宜选用。精心细致的初加工取整只羊肺，将其肺管插到自来水管上，用流动的清水不停地灌洗，并用手不断地揉搓，直至洗净羊肺内外的黏液和血水，并冲洗至羊肺色泽发白、清爽。扩展内容羊肺的营养价值：羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素。每100克羊肺约含水分76克，蛋白质20.2克，脂肪2.8克，灰分1.2克，钙17毫克，磷66毫克，铁9.3毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.15毫克，尼克酸0.4毫克。羊肺的功效与作用：羊肺性平、味甘，具有补肺气、调水道的功效。主治肺痿咳嗽、消渴、小便不利或频数。①治久嗽肺燥、肺痿：羊肺一具，杏仁(净研)、柿霜、真酥、真粉各一两，白蜜二两。先将羊肺洗净，次将五味入水搅粘，灌入肺中，白水煮熟，如常食之。(《十药神书》)②治渴，止小便数：羊肺，并小豆叶，煮食之。(《唐本草》)③治水气肿、鼓胀，小便不利：莨菪子一升，羖羊肺一具。上二味，先洗。
五脏各有其华是什么意思 五脏各有其华的字面意思是：五脏的功能正常与否均可以在身体上反映。心其华在面、肺其华在毛、脾其华在唇、肝其华在爪、肾其华在发，五脏藏于体内，观面皮唇口发毛，可知五。
寒饮蕴肺是什么意思
