主料
1、牛肋条------500g
2、胡萝卜-------100g
3、白萝卜-----150g
4、玉米---------50g
辅料
1、姜片-----10g
2、大葱段------10g
3、生抽----30ml
4、老抽----10ml
6、料酒----10ml
7、盐-----适量
1、将进口谷饲牛肋条放入冷水锅内煮沸，凉水冲净备用。
2、白萝卜、胡萝卜切成3cm的转刀块，玉米切成5cm长待用。
3、锅内倒入净水1000g，依次放入进口谷饲牛肋条、白萝卜、胡萝卜、姜片、葱段 。
4、待大火烧开时，加入 老抽、生抽、料酒和盐一起调味；小火炖煮25分钟肉烂菜香时即可。
