求快捷酒店筹备期间培训工作计划
酒店餐饮部开业前培训计划表汇编 最低0.27元开通文库会员,查看完整内容>;原发布者:安全生产工作者餐饮部开业前培训大纲表日期|课时|培训内容|受训人|培训人|预期达到目标|教学|考核方法|培训教材|培训场地|器材|8月|20日|2|对餐饮部的认识|餐饮部全体员工|总监.部门经理|1、了解餐饮部的作用、特点、地位|2、熟悉餐饮部运行管理的特点|讲授、笔试|《培训|手册》|教室、白板|2|对餐饮部的认识|餐饮部全体员工|总监.部门经理|1、熟悉餐饮部的日常管理|2、清楚餐饮从业人员的礼貌、礼节及个人修养|3、熟悉餐饮部的管理范围、餐厅的种类及功能|讲授、笔试|《培训|手册》|教室、白板|1|餐饮部与其他各部门的协作|餐饮部全体员工|总监.部门经理|1、了解与前厅部的关系及协作|2、了解与销售部、财务部的关系及协作|讲授、笔试|《培训|手册》|教室、白板|1|餐饮部与其他各部门的协作|餐饮部全体员工|总监.部门经理|1、了解与客务的关系及协作|2、了解与工程部的关系及协作|3、了解与行政部的关系|讲授、笔试|《培训手册》|教室、白板|8月|21日|2|应有的服从意识、协作精神|餐饮部全体员工|总监.部门经理|清楚与酒店所有部门的团结协作的重要性|。
ktv开业前一个月员工培训计划书 教育培训工作程序:一`确认培训项目.二`确定培训资料和教材.三`制定培训计划和工作目标.四`具体实施培训.五`检验培训效果,根据员工的培训掌握程度,适当调整进度.六`制定下一阶段的培训计划.教育培训岗位职责:一`组织`编写培训教材和有关培训资料.二`组织`举办培训班.并组织上课.三`负责培训场地的安排.四`了解员工培训情况,改进教育方法.五`组织员工的业务考核
最新版酒店开业筹备项目创业计划书 最低0.27元开通文库会员,查看完整内容>;原发布者:贾成林酒店开业筹备项目创业计划书能够做好酒店开业前的筹备工作及开业计划,对于酒店开业以及开业以后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的人员也是一次挑战,又是一次经验的积累。现根据初步预定的开业时间,以及以往我筹备其它酒店开业时的一些浅薄经验,浅谈以下个人意见以及需要注意的事项,仅供参考。酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营管理系统,并为开业以及开业后的运营,在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:一、各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333433626538进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,包括酒店的清洁工作最好都做到归口管理。这些都有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。二、要。