当信息变得唾手可得，很多家长对养育子女也开始追求更加科学和合理的方法，但同样一件事，正说反说都有道理，很多时候家长们反而会感到迷茫，到底怎么做才是正确的。小宝宝不宜多吃盐，但老人会说，不吃盐没力气。
有关不吃盐没力气的说法自古有之，那么孩子的饮食到底该不该加盐呢？一些家长可能会采取折中的办法，在给孩子制作辅食的时候自己尝一尝，感觉略微带有一点咸味就认为是“刚刚好”。
但其实这样做并不合适，最基本的一点，成年人的味蕾感知和婴儿是不同的，以正常成年人的味蕾感受到的略咸对孩子来说可能还是味道太浓太重了。
到底该不该给婴儿的辅食中加盐，根据中国营养学会《7-24月龄婴幼儿喂养指南》（2016年）给出的数据，7-12月龄婴儿钠的适宜摄入量（AI）350mg/d。
这个摄入量怎么界定，做一个横向对比，市面上售卖的食盐主要成分是氯化钠，而一克的食盐约有400mg钠，这样看，7-12个月大的婴幼儿其实一天只需要摄入1克的盐就够了。
一岁前不宜额外添加盐
这还没算其他食物摄入中的钠的摄入，以一岁为分水岭，在此之前其实家长们不需要给孩子补充额外的盐，本质上也就是钠的补充。
孩子在一岁前的钠外部摄入主要来源有哪些呢？包括母乳、配方奶、天然辅食食材中的钠成分，这些就足够满足宝宝生长所需了。由于钠的代谢主要依靠肾脏排出，1岁以内的宝宝肾脏功能还不完善，过早添加盐会加重他们的肾脏负担。
1. 过早的摄入过多的盐会造成不良影响，摄入过多的盐后会感觉口渴，而宝宝的胃容量小，过多的饮水会产生饱腹感，进而减少对母乳或配方奶的摄入。
除此之外，过量饮水会导致胃液被稀释，本就脆弱的婴幼儿消化系统会不堪重负，长期如此会造成婴幼儿食欲不振，对进食失去“热情”。
2. 造成挑食、偏食习惯。婴儿过早食用添加剂会导致口味变重，这一点和成人口味是一样的，并且婴幼儿时期孩子的口味普遍偏淡，这时候自然食材自身的味道就足够满足孩子味蕾“尝鲜”的需求了。
一旦口味加重，天然食物的味道会变得很难吸引孩子，而慢慢的挑食、偏食的习惯就会养成，对于婴幼儿来说，保持清淡口味可以促进孩子对天然食物的接受度，减小对添加剂的食用习惯。
3. 婴幼儿时期长期摄入过多添加剂，重口还会导致成年后罹患高血压、糖尿病、心血管疾病等的风险增加。儿童时期摄入高盐高糖等的影响持续而深远，成年后患高血压等慢性疾病被认为和童年的饮食结构有关。
据世界卫生组织建议，成人和儿童都应该注意饮食，减少钠的过量摄入，以避免高血压等疾病的发病率增加。
而在《7-24月龄婴幼儿喂养指南》（2016年）中，对辅食的推荐则提出了要以保持原味，不加盐、糖及刺激性调味品的辅食为主，在宝宝一岁前，保持饮食清淡有必要性。
一岁以后适量加盐，但切忌不以成人口味做参照
一岁以后孩子的饮食结构会慢慢发生调整，而辅食中也可以选择适量的加入食盐了，但分量还是要严格控制，按照每日1克的量添加即可。
1岁以后过度强调无盐无糖也不合适。从一岁开始孩子的饮食就开始从母乳喂养开始向正常饮食转变，因此对盐、糖等的摄入要开始步入一个漫长的适应阶段。因此家长们大可不必多度强调无糖无盐。
适当增加口味可以帮助孩子尽快适应从母乳或配方奶喂养向更多食材的转变，一些天然食材的口味寡淡，这时候加入必要的调味料就能帮助孩子接受更广泛的食材。
辅食中可以加入适当的盐，在食材混合上下功夫，比如奶制品、果泥、菜汁、肉汤、紫菜等，在1-2岁阶段。
孩子的身体发育需要糖和盐中的成分支持，而具体摄入多少，根据美国食品营养顾问委员会（SACN）的建议，整个1-2岁阶段，宝宝的食盐摄入应该是逐渐增加的，从最初的每天1克，慢慢进行增加。
值得一提的是，日常食用的食盐有分正常和低钠盐，正常食盐中的钠含量以上提到的是1克中有390毫克钠，而低钠盐中的钠含量较低，一般为普通食盐的60%，这意味着在饮食中可以适量增加食盐的摄入。
婴幼儿饮食结构变化
在婴儿哺乳期孩子们已经习惯了寡淡的饮食口味，因此到1-2岁基本上也不要主张一下子打破这种习惯，尽量以低盐、低糖为主，对食盐的摄入主要是两方面考虑。
一是身体成长对微量元素的需求，二是帮助孩子更好地接受食材广泛的辅食，拒绝重口是为了避免挑食偏食，而适当加盐，其实也能起到同样的效果。
1-2岁的饮食口味尽量不要脱离低盐、低糖，此外对味精、鸡精等调味料，食物中尽量不要加入。低盐、低糖的饮食是一种良好的习惯，而过早的破坏这种习惯只会让孩子的口味越来越重，饮食口味重会导致很多慢性病提前到来。
以上提到的，不要以成年人的口味来衡量孩子的口味，原因在于成年人对盐的耐受比宝宝要强的多，成人感到咸味的浓度是0.9%，宝宝感受到咸味的浓度是0.25%，因此以成年人标准来判断会缺乏准确性，在大人看来味道刚刚好的口味，对孩子来说就已经属于高盐食物了。
最后，教养孩子除了要接受外部信息的经验外，根据自家宝宝的情况来也很重要，如果孩子极度讨厌吃原味辅食，家长还坚持不给食材中放盐的话，那么这样也是会引起孩子挑食，从而引起营养不良等情况的，综合实际情况，以适量原则为基础即可。
