茶叶越耐泡，茶叶的品质就越好吗？ 茶叶是否耐泡不是判别茶叶好不好的标准。一、好茶叶取决于产地、树种、制茶工艺等系列问题，最后是否好喝还与饮者冲泡方式有关，在水质、水温、开汤时间等都符合要时，才能喝到好茶汤。单凭好茶叶不行，还要依照相应的冲泡方或才能圆满。二、耐泡茶叶未必都是好茶。成品茶的耐泡与茶树品种、制茶鲜叶的成熟程度、制茶工艺有关系。如绿茶多采用雨前、明前嫩芽炒制，品质很好却并不耐泡，冲泡三次已经不错。西湖气温回升较快，降水丰富，茶芽生长快，龙井春茶品质好，但冲泡不过三次；北方天气回温慢，降水少，崂山、西海岸茶芽生长慢，茶芽成色足，春茶上市晚，但较江南春茶耐冲泡，品质也很好。三、耐泡的主要有青茶类铁观者、岩茶；红茶类、普洱类等。这几类一是鲜茶叶较成熟，工艺采用半发酵或全发酵，茶汤色泽较深也较耐泡；最耐泡的为生普和老白茶，他们属制茶后发酵，且叶较老，比较耐泡。而安化黑茶应高温煮后喝，已不是一般耐泡了。四、总之茶叶好差不是以是否耐泡为标准。老茶客多喜欢耐冲泡的是因为耐茶能力强；喝茶少的人则宜喝清淡为主。选择茶叶应该根据茶性和自身状况、时令季节而定。任何标准都不要迷信，以自已经验体会为上。
如何挑选好的普洱老茶头呢？
看看这二款老茶头对比图解哪个好欢迎指教 2014年已经过去，2015的钟声已经响起来了。元旦真热闹啊！看！人们都穿上了新衣服，每条大街小巷都有那么多五颜六色的身影在晃动，像河水一样流淌，前不见头，后不见尾。商店刚开门，人们便像开了闸的潮水一样，把商店灌得满满当当。
喝普洱生茶选大益还是中茶还是下关，有木有推荐？ 以下转自公众号《茶精分》更新2019.12.29看这个帖子的人挺多，更新一些吧老同志，熟普有名，抱歉，我喝不…
老茶头和新茶你更偏爱哪个？ 你这个问题我有点不知道怎么回答，茶头也有新的，老茶头和新茶头的对比？还是老茶头和新熟茶定对比？或者是和新生茶的对比？而且又配的好像红茶的图。我个也喜欢老茶头，只是我喜欢的老茶头要真的老，至少十年以上，要没有杂味，而且发酵不要太熟，7成熟最好。新茶的清新和老茶的香醇是完全不同的感觉，我都喜欢。我喜欢在早上喝老茶头，晚上喝新生普。
老茶头和新茶你更偏爱哪个？ 新茶和老茶都是相对而不是绝对的。在茶的各种品类中，有的茶大家偏爱新茶，比如绿茶，红茶，有的茶大家偏爱老茶，比如黑茶，白茶。我有一个朋友，对绿茶情有独钟，可是他的爱好却与众不同，每年绿茶新茶上市的时候我都会给他准备一些，某次与在他的家庭茶室与他喝茶聊天，本以为他会泡一壶当天给他送去的春芽，却不料他从一个土坛里取出一个普通铝铂袋，倒出一泡黑绿交加但是油光发亮的毛峰，施施然泡于杯中，坦坦然然置于面前，恍恍惚惚中茶香已溢满茶室。朋友灿然一笑：前年你送我的明前毛峰！虽汤色近赤但饮之却苦得干净，涩得利落，津如泉涌，回甘悠长。奇之异之，颠覆了我对绿茶新老茶的一贯认知。
