长春市最火的菜 你吃过哪些长春老字号的美食？

长春有哪些不能错过的美食？ 欢迎参与知乎想法#我有八天假期#讨论，用视频分享你的精彩假期~长春有哪些小吃街？ 长春美食一条街长春是吉林市的省会，集吉林政治经济文化中心为一体，每年来此的游人络绎不绝，因为人多，商业发达，这里的美食就变得非常多，特别是因为聚集大量的朝鲜族，其小吃独具特色，具有很多朝鲜风味的小吃。长春虽然没有特定的美食一条街，但分散在各个道路和小街。处处是美食和香气。长春市朝阳区的桂林路是美食最大的集聚点之一。这里有云南特色的过桥米线，五厘米厨房、动力厨房、全州拌饭、新疆天山小吃、品四川、多伦多茶餐厅、戴氏山西面馆、吉利宝烧考店、阿香婆麻辣烫、彼人米粉、漂亮筷子、东方肉馆、台湾开心便当等等。漂亮筷子可以吃到各种韩国口味的炸酱面，还有龙秀山韩式快餐厅都是长春特有的美食。百万欢乐餐厅的上海菜据说也非常好吃，还有价格便宜的小冰淇淋，好吃又好看。四分局永昌胡同也是各式饭店集中的地方，除了同样的川菜、韩国料理等，还有异国风味的巴西烤肉，独特好吃的阿昌饺子、“好能哥”自助西餐，都是人们争相奔走品尝的理由。位于长春市重庆路的卓展购物中心不仅是个购物天堂，也有很多特色餐厅。有烤肉喜相逢，阿发盖饭里的美食虽然简单却味道尤佳，价格实惠，里面的环境也独具特色，是很多年轻人热衷的小餐厅。pizza hut则是有名。我想在长春开一个饭店，菜的特色以老味为主，大家看怎么样？希望多提意见。 不知道你以前开过饭店没有，首先是你个人心态，开饭店前期一定是要赔钱的，这不重要，要有良好的心态面对，2年之内内回本就OK！不要操之过急其次就是服务态度，无论多大的饭店，什么样的菜系，终归还是服务行业，服务员要素质高，不是说农村的就好，城里的就不好，怎么用人就看你自己了。还有就是人员配备，后厨要尽量固定，前台收银要大方得体，服务员要给人感觉耳目一新，可以从服装下手，建议那些歪瓜裂枣的就不要选了，这都是实话。再就是出新，开店时候的特色当然可以吸引很多顾客，但让你吃一辈子燕窝鱼翅你也会腻啊，所以定期出新很重要，墨守陈规终究要被淘汰。卫生质量这就不用说了，傻子都知道什么干净什么埋汰，什么香什么臭。但是建议口味可选性强一些，所谓众口难调可是要注意的问题啊再就没什么了，相关证件都弄齐全了，别违反规章制度，好好干吧！我说的跟你这问题没啥太大关系，但是希望你在以后的管理中能用到，尽量把地址告诉我吧，以后你开业了也好过去给你捧捧场。长春特色小吃都有什么？ 1，回宝珍饺2113子回宝珍饺子是回族风味食品5261。因创制者为回宝珍而得名，至4102今已有70多年历史。其1653特点是皮薄馅大，汤鲜味美，不破肚，不塌腔。2，满族八大碗满族八大碗，是满族特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉等八种菜组成。3，雪衣豆沙雪衣豆沙属于吉菜（东北菜），已有百年历史，颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团，色泽洁白、吃前撒上白糖，故得此称。此菜香甜可口、独具风味。4，长春酱肉长春酱肉属于东北菜，主料为五花肉，口味是酱香，工艺在于酱，是长春酱肉是长春特色美食。长春酱肉温度在30摄氏度以下，能存放较长时间不变质。肥肉不腻，瘦肉不柴，色泽油亮，味美适口。5，翡翠人参茅台鸡翡翠人参茅台鸡是吉林长春传统的名吃之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一，借以去除人参固有的土甘味并且使鸡肉增香提味。主要食材是将母鸡、茅台酒、吉林人参。长春哪的东北菜做的正宗？ 大年初一最近很火的一家店，二三十年代的装修风格，包厢里面也是各具特色的，上菜有点慢，推荐给大家雪衣豆沙，就是 馅有点少，黑猪肉酸菜血肠，正宗，配上蘸汁一点不腻。必点豆浆，能喝到纯牛奶奶皮一样的豆浆皮，你就应该知道豆浆怎么样了。地址：东南湖大路与东岭南街交汇南行400米春和发饭庄长春的老字号，大家都比较认可，就是比较地方小，但菜码挺大的，蒜苗鸡蛋是最家常的做法，锅包肉老式的口味，炸的软硬适中，糊挂的不是很厚，肉也很新鲜。非常火爆的一家店。地址：大马路三道街交汇处东方肉馆在长春有好多家分店，土豆泥很不错，分量大，酱汁很有北方特色，焖排骨很好吃，感觉应该是炖了很长时间，排骨也都是精排，没有那种质量不好的排骨。适合爱吃肉的粉丝。地址：隆礼胡同492号(百汇街与隆礼胡同交汇处西南角)李氏八大件老菜馆东北大拉皮非常去腻，拉皮有点少，但是很不错，量也很大，服务和环境也是相当一流，大蒜肚条和苦肠一点怪味没有，白肉血肠很不错。地址：万宝街与西朝阳路交汇，北行100米路东咱屯子锅台鱼品牌连锁的馆子，环境挺干净，门脸挺大的，服务也很到位，大锅炖鱼，把汤汁都炖进肉里，加上一些青菜，茄子，味道十分不错。而且还听说。长春哪里能吃到地道的东北菜？ 在长春，在哪儿能吃到东北菜？今天我就给大家说一些基本上在每一家饭店都能吃到的且很好吃的家常东北菜吧！锅包肉地道的东北菜，且在每一家饭店餐馆都能吃到。东北乱炖其实就是大杂烩火锅，不过还真心好吃朝鲜冷面这是吉林省的特色名菜，且容易吃到。就推荐这些吧，希望你喜欢

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