本周日,开封人又将迎来一件大事儿
中国开封第38届菊花文化节
将于10月18日隆重开幕
接下来的一个月的时间
开封又将变成菊花世界
满城弥漫着菊花的香气
金秋时节,来开封赏菊
是很多人的选择
其实,菊花除了可以欣赏
还可以喝菊花茶
但是,您知道吗
菊花其实也可以吃
今天,咱们就来看一看菊花怎么吃
凉拌菊花
材料:
菊花、黄瓜、胡萝卜、盐、糖、白醋、香油、白芝麻
做法:菊花淡盐水浸泡10分钟胡萝卜黄瓜擦丝加盐、糖、白醋、香油、白芝麻拌匀
菊花梨盅
材料:
雪梨一个 枸杞几颗 胎菊2朵 冰糖少许
做法:
1、雪梨去皮从顶部三分之一地方切开,以有蒂的做盖子,大部分梨子做炖盅
2、将梨子内部挖空
3、放入洗好的胎菊、枸杞和冰糖,添加少许的水
4、然后盖上用牙签固定
5、电压力煲加水,放个蒸架,将雪梨炖盅放入
6、选择炖排骨程序12分钟左右即可
花容月貌粥
用料:
益母草、粳米、茉莉花、玫瑰红、菊花
做法:
1、取益母草加适量水煎煮取汁。
2、把粳米洗净,加清水和益母草汁熬成粥,趁热加入茉莉花、玫瑰花、菊花,再用小火煮3分钟即可。
美的电炖锅
除了在家“吃”菊花外
一些白领、教师则喜欢在办公桌上放一台养生壶
工作之余,用养生壶煮上医护菊花茶
菊花水果茶
材料:
苹果200g、红枣5粒、干菊花10粒、蜂蜜适量
做法:
1、准备好所有的食材。
2、红枣和菊花用清水冲洗干净。
3、锅中加入清水,放入红枣煮上15分钟。
4、苹果去皮切丁,加入苹果丁。
5、再放入菊花,煮上5-8分钟关火。
6、然后随意加入蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。
苏泊尔养生壶
除此之外
还有一些小伙伴还尝试
菊花饺子、菊花包子
甚至会整出一桌菊花宴
那么,今年菊会期间
您会“吃”菊花吗
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