糖醋排骨糊了怎么补救 是炸糊了还是炒糊了？炸糊了你就拿温水洗一洗 炒糊了就用开水去掉外面的糖醋汁 重做
糖醋地环的腌制方法1.地螺洗好放在盆里撒一点盐让地螺出水，出水的过程中多动盆几次。2.出水之后的地螺装瓶，倒米醋没过地螺。3.根据自己喜欢的甜度加糖，你家的瓶子估计一瓶四勺糖左右吧4.几天之后糖融化之后尝尝汤汁再根据情况加糖或者醋。
糖醋鱼的糖醋汁怎么调？
糖醋汁的做法，糖醋汁怎么做请看步骤：1.将一汤匙的料酒～两汤匙的酱油～三汤匙的白糖～四汤匙的醋～五汤匙的水混合调匀即可
地葫芦怎么做好吃，糖醋地葫芦的家常做法 主料地葫芦500g辅料醋适量，冰糖适量，蒜适量步骤1.把地葫芦摘干净。2.把地葫芦反复清洗干净。3.把地葫芦捞出沥干水分。4.剥一些蒜瓣一起腌。5.罐头瓶中放入醋和冰糖。6.加入要腌制的原材料，继续倒入醋至完全淹没食材。7.盖上保鲜膜，旋上瓶盖，过20天左右就可以吃啦。
糖醋胡辣味怎么做？ 糖醋胡辣味，基本上是荔枝味型。其中胡辣来自干花椒与干海椒的爆锅，糖醋来自糖醋汁的制作。干花椒与干海椒的爆锅要到辣椒似糊非糊的状态。糖醋汁的调节可以因人而异，因菜而异。北京宫保鸡丁的头把交椅“峨眉酒家”的比例是糖醋盐3：2：1，然后配少许酱油料酒。川菜里面的宫保虾球的糖醋比例接近是1：1.2。
糖醋胡辣味怎么做？ 主料：辣椒辅料：油，盐，糖，醋，味精，生抽1.辣椒2.辣椒去籽洗净切块3.锅内放油加热4.放入辣椒煸炒5.放少许盐煸炒3分钟6.然后放点糖煸炒2分7.再加少许生抽煸炒3分钟8.再加适量的醋煸炒9.最后放少许味精煸炒，出锅装盘
糖醋辣椒 1.辣椒2.辣椒去籽洗净切块3.锅内放油加热4.放入辣椒煸炒5.放少许盐煸炒3分钟6.然后放点糖煸炒2分7.再加少许生抽煸炒3分钟8.再加适量的醋煸炒9.最后放少许味精煸炒，出锅装。
