壳聚糖是什么，有什么用途啊？ 基本信息：中文名称 壳聚糖中文别名 2-氨基-beta-1，4-葡聚糖；聚氨基葡糖；几丁聚糖；英文名称 chitosan英文别名 Chitosan；Poly(beta-(1，4)-2-amino-2-。
壳聚糖中提到的脱乙酰度是什么意思？有什么作用？ 脱乙酰度（degree of deacetylation，DD）是脱去乙酰基的葡萄糖胺单元数占总的葡萄糖胺单元数的比例，它是考察甲壳素百/壳聚糖最基本的结构参数之一。壳聚糖的脱乙酰度是指壳聚糖同系混合物中没有乙酰基单体的数量占单体总量的比例。由于甲壳素中的乙酰基很难完全脱除，导致最终市场上的壳聚糖含有部分的乙酰氨基葡萄糖残基。壳聚糖的生物活性与其糖环上的氨基有重要的关系，脱乙酰度越高，生物活性也好，故脱乙酰度直接影响到壳聚糖的活性。壳聚糖是甲壳质经脱乙酰反应后的产品，脱乙酰基程度(D.D)决定了大分子链上胺基(NH2)含量的多少，而且D.D增加，由于胺基质子化而使壳聚糖在稀酸溶液中带电基团增多。聚电解质电荷密度增加，其结果必将导致其结构，性质和性能上的变化，至今壳聚糖稀溶液性质方面的研究都忽略了D.D值对方程的影响。扩展资料：壳聚糖分子的基本单元是带有氨基的葡萄糖，分子内同时含有氨基、乙酰氨基和羟基，故性质比较活泼，可进行修饰、活化和偶联。壳聚糖分子链上的氨基、羟基、N-乙酰氨基等会参与分子内和分子间氢键的形成。壳聚糖具有膨润、扩散、吸附、保水、难以被人体消化吸收等长链糖分子特性，同时壳聚糖分子因为分子具有规整性在氢键。
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丙烯酸水凝胶熔点？ 水凝胶（Hydrogel）是一种高分子网络体系，性质柔软，能保持一定的形状，能吸收大量的水。凡是水溶性或亲水性的高分子，通过一定的化学交联或物理交联，都可以形成水凝胶。这些高分子按其来源可分为天然和合成两大类。天然的亲水性高分子包括多糖类（淀粉、纤维素、海藻酸、透明质酸，壳聚糖等）和多肽类（胶原、聚L-赖氨酸、聚L-谷胺酸等）。合成的亲水高分子包括丙烯酸及其衍生物类（聚丙烯酸，聚甲基丙烯酸，聚丙烯酰胺，聚N-聚代丙烯酰胺等）。作为一种高吸水高保水材料，水凝胶被广泛用于多种领域，如：干旱地区的抗旱，农用薄膜、建筑中的结露防止剂、调湿剂、石油化工中的堵水调剂，原油或成品油的脱水，在矿业中的抑尘剂，食品中的保鲜剂、增稠剂，医疗中的药物载体等等。值得注意的是，不同的应用领域应该选用不同的高分子原料，以满足不同的需求。
壳聚糖属于什么材料？ 壳聚糖(chitosan)是由自然界广泛存在的几丁质(chitin)经过脱乙酰作用得到的，化学名称为聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖，自1859年，法国人Rouget首先得到壳聚糖后，这种。
壳聚糖是什么，有什么用途啊？壳聚糖的物化性质是什么，有什么用途啊？基本信息：中文名称 壳聚糖中文别名 2-氨基-beta-1，4-葡聚糖；聚氨基葡糖；几丁聚糖；。
