核桃油禁忌 首先，核桃油是不建议高2113温加热的，5261因为核桃油在高温下4102会造成营养物质的流失。1653我买的菲利普维尚核桃油开封后建议是在3个月内食用完毕的而且要是给小宝宝吃的话，一定要按量食用，不能一下子吃太多，因为核桃油里面的脂肪酸类似母乳，极易吸收，同时还有润肠通便的作用，像平时便秘的宝宝和老人吃的话都有缓解的作用哦像大人吃的话，就跟平时食用油是一样的，烹饪啊，煮粥啊，凉拌都可以的。
核桃油需要加热吗 加热温度不宜太高 核桃油是可以加热吃的，建2113议食用时5261最好不要高温加热，尽量选用低温烹调的4102方式，如需煎炒，也可1653用低温烘焙来代替，核桃油因含有较多的不饱和脂肪酸，不稳定，不耐高温，在高温下容易产生较多的自由基和一些致癌物质，不利于健康。建议食用时最好不要高温加热，尽量选用低温烹调的方式，如需煎炒，也可用低温烘焙来代替，也可以用来凉拌或涂面包片等，以便最大限度地保持其健康作用。
买了核桃油炒菜给孩子吃，核桃油可以高温加热的吗？ 核桃油最好不要用来高温加热。核桃油是一种保健油，营养物质丰富，可以帮助增强智力和提高记忆力。核桃油是可以加热的，但是为了防止营养物质被破坏，建议加热的温度最好是不要超过六十度。核桃油一般是可以直接食用的，可以加入到牛奶或者蜂蜜中直接搅拌，也可以用来拌凉菜或者滴在饭里、菜里，还可以加入蛋糕糕点的制作中。核桃油含有丰富天然营养成分，开盖后最好放置于冰箱冷藏室内存放，保存得当的话可放置18个月。放置时间最好不要太久。
核桃油为什么不能加热呢，一天应该吃多少呢？
