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兴文乡镇文旅资源推荐
“大比武”活动
10月的主角大河苗族乡来啦
今日美景
长征社区村-玉奇洞
玉奇洞又名黄毛洞,位于兴文县大河苗族乡长征社区村6组,距县城25公里,距大河苗族乡政府4公里,距已开工建设的隆黄铁路金鹅池站仅1公里。
玉奇洞地质形成距今约三百万年,由大厅与长廊组成,厅与厅之间由长廊连接,洞内空间最高处约30米。现初步探明洞内长度2000余米,可无障碍通行距离约1200余米。1200余米范围内有4个面积500-3000平方米不等的大小厅,洞内怪石林立,分布有丰富的石钟乳、石柱、石花、石田、石瀑布等自然景观,至今保存完好,极具观赏、科考价值。
今日故事
红军墓的由来
中央红军第一军团一渡赤水河,转战古蔺、叙永,1934年腊月三十夜宿金鹅池,1935年正月初一经窑上三家嘴、李子关向大坝挺进,在经窑上三家嘴途中遭受当地民团的袭击。激烈对战中,有一位红军战士身负重伤,不幸牺牲,当地村民自发组织把红军战士的遗体安葬于此地,故取名叫红军湾。
1997年7月当地村民自发组织集资修建红军烈士纪念碑,为纪念这位无名英雄,每年清明群众都会自发组织扫墓,献花祭奠。此外,长征社区村(小地名:冷水田)还保存了一段大约500米红军走过的石板路。
今日美食
莼菜蒸蛋
材料:土鸡蛋6枚,莼菜200克,葱花2克。
调料:食用油、盐各适量。
做法:
1.莼菜清洗干净备用;
2.鸡蛋打入碗中,再倒入500ml温水,适量的食用油和盐用力搅拌辊,加入莼菜;
3.放入蒸锅中蒸8分钟;
4.开锅撒上葱花即可。
功效:
莼菜蒸蛋含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。