“面条宽的像裤带”是哪个省的八大怪之一
陕西八大怪分别是什么？ 丁酉新春#陕西八大怪是指陕西省的关中地区（大致包括西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川，秦岭以北，黄土高原以南）出现的八种独特的汉族民风民俗。由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，关中地区在衣、食、住、行、乐等方面，形成了一些独特的方式。有着丰厚历史文化积淀的陕西关中地区，沿袭历史民俗，形成了生动有趣“八大怪”，以其“古风古韵古长安”的独特魅力，成为外地游人探寻的一大热点。值得一提的是，虽然“关中八大怪”有时被称作“陕西八大怪”，但这是不完全合理的。实际上“陕西八大怪”中的风俗仅出现在关中一带，在陕西的大部分地区并非如此。陕西省地理纬度跨度极大，从北至南存在陕北（黄土高原为主）、关中（渭河平原为主）、陕南（以秦岭以南的汉水流域为主）三大自然条件、文化差异巨大的区域。以关中一地的风俗概括整个陕西，存在以点概面的概念缺陷，亦多表述为“关中八大怪”以去除歧义。第一怪板凳不坐蹲起来典故一：《史记》中记载荆轲刺秦王，始皇帝就是席地而坐才无法拔剑，逃避中又忘记拔剑，只好绕拄周旋。典故二：东晋有个“身无长物”的典故，说的也是席地而坐的风俗。此风尚的转变应在晋以后，关中地区基本保持了“坐”的本意，只是姿势稍。
陕西八大怪都有哪些？ 秦关汉月，民风淳朴，有着丰厚历史文化积淀的陕西，沿袭历史民俗，形成了生动有趣“八大怪”，以其“古风古韵古长安”的独特魅力，成为外地游人探寻的一大热点。被人们。
陕西八大怪都是啥？ 俗话说，“百里不同风，千里不同俗。陕西八大怪，指陕西省的关中地区（大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川，秦岭以北，黄土高原以南）出现的八种奇特风俗习惯。陕西关中的饮食特色与厚重的历史相辅相成，展现出了关中独特的饮食民俗。第一怪 房子半边盖第二怪 手帕头上戴第三怪 碗盆难分开第四怪 面条像腰带第五怪 锅盔赛锅盖第六怪 油泼辣子一道菜第七怪 唱戏吼起来第八怪 板凳不坐蹲起来陕西八大怪有一段顺口溜：老婆帕帕头上戴，家家房子半边盖，板凳不坐蹲起来，面条宽得像裤带，锅盔大得赛锅盖，油泼辣子一道菜，秦腔大戏吼起来，姑娘一般不对外。扩展资料：陕西由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，关中地区在衣、食、住、行、乐等方面，形成了一些独特的方式。有着丰厚历史文化积淀的陕西关中地区，沿袭历史民俗，形成了生动有趣“八大怪”，以其“古风古韵古长安”的独特魅力，成为外地游人探寻的一大热点。名俗来源值得一提的是，虽然“关中八大怪”有时被称作“陕西八大怪”，但这是不完全合理的。实际上“陕西八大怪”中的风俗仅出现在关中一带，在陕西的大部分地区并非如此。陕西省地理纬度跨度极大，从北至南存在陕北（黄土高原为主。
陕西八大怪 1、板凳不坐蹲起来“蹲景”成为关中地区特别是农村最有名的亮点，这一怪独步天下，关中人的“蹲景”是地球上的绝版。有的人蹲半天腿不酸腰不痛，实属一种硬功夫。蹲是讲功夫的，只有长年累月的历练，才能长蹲而心静气闲，不累不乏。“蹲”的人已经很少了，但偶尔会在西安、咸阳等站牌前看见部分“蹲”下来等车的关中人。关中人把蹲叫圪蹴，历史可以追溯到遥远的春秋时期。关中人喜欢蹲是从古文的“坐”演变而来的。古人“坐”的本意就是跪，将膝盖并直端坐于席上，屁股的重量全压在双脚后跟上。2、房子半边盖一般的房子房顶为人字形，可是陕西的房子却是人字的一撇。“房子半边盖”是取肥水不外流之意，这种房檐水都滴进自家院落，可以解决缺水的问题。又因，近百年来陕西农业发展缓慢，人口却迅猛增加。农村中原来聚居生活的家庭，因土地面积有限，而人口众多，住宅紧张，于是便形成了房子“半边盖”的历史。3、姑娘不对外据说关中地区土地肥沃，所以极少有人为生存而奔波于他乡异地。因而有“老不出关（潼关），少不下川（四川）”的谚语，久而久之，不仅男人们不外出远行，就连姑娘们也不远嫁他乡。4、帕帕头上戴在关中风俗中这一怪最好解释了。过去人的生存。
陕西八大怪之面条像裤带——biangbiang面 1.和面。这是大家都会的，不再赘述了。要强调的是，面一定会和软一些，比饺子面还要软。和好后，加盖饧面，多饧一会，至少饧一个小时。2.分一块面出来，擀成厚约一厘米的长。
