食品中的防腐剂对人体有危害吗？经常食用可以吗？ 大多数食品都含有防腐剂。酱油中毫无例外地必须加入防腐剂—苯甲酸钠，否则它很容易滋生霉菌。苯甲酸钠毒性非常低，经过多年使用，并未发现在规定数量下添加会对人有什么。
如果我们长期食用含有防腐剂的食品饮料，会对身体有害吗？为什么？ 谢邀答。其实防腐剂在我们的日常生活中随处可见，比比皆是。防腐剂的作用就是让食物保存比较长的时间。比如：袋装面包、牛奶、冰激凌、饼干、方便面、饮料和豆腐干等。由于这些食品和饮料里添加了防腐剂，而且我们又是在不经意间吃了它，久而久之就会严重地影响我们的身体健康。因此说，远离防腐剂，吃健康食品是我们的不二选择。防腐剂到底是个什么鬼？1、所谓的食品防腐剂，是指能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂；2、所谓的防腐剂，能对以腐败物质为代谢底物的微生物的生长，具有持续性的抑制作用。重要的是它能在不同情况下抑制最易发生的腐败作用，特别是在一般灭菌作用不充分时仍具有持续性的效果；3、所谓的防腐剂，是由天然或者合成的化学成分组成，经常用于添加在食品和药品、颜料、生物标本中等，以达到延迟微生物生长或化学变化引起的腐败；防腐剂都有哪些类形？其实，用于食品、饮料上的食用防腐剂种类很多，但主要分为两种，即：合成和天然防腐剂两种。合成防腐剂是以山梨酸及其盐、苯甲酸及其盐和尼泊金酯类等为代表。其中山梨酸、苯甲酸在泡菜、卤菜等休闲小吃中使用的较为普遍，也可以这么说，如果是一定量的添加剂对人体健康是不会有。
如果我们长期食用含有防腐剂的食品饮料，会对身体有害吗？为什么？ 谢谢您的邀请！这个问题争论不休，防腐剂是一把双刃剑：如果是经过国家严格检测可以用的，并用正确了，对食品有好的作用，对人体不造成伤害。如果坏了良心，不按规定使用，加大量的使用，用错了，就会危害人的身体。我的看法、做法：能有水喝，就不喝饮料！特别是小孩子正是成长之际，为人父母者，更要加强引导！能有鲜果，绝不喝饮料！大人就要做好榜样，平常家里就一定不能缺水果，让一家人保证有水果吃！按照不同季节泡点不同茶喝！熬点不同的汤喝！坦诚说：我不喝任何饮料，包括酒店吃饭，如要敬酒，均为以茶代酒！如接受敬意，只是象征地喝一口！偶尔如果家人实在想喝，建议买正规超市的食品，至少心里可以感觉好点！无论如何食材好点，对人的影响总要少点！但不允许长期喝！
食品中的防腐剂对人体有危害吗 大多数2113食品都含有防腐剂。酱油中毫无例5261外地必须加入防腐4102剂—苯甲酸钠，否则它很容易滋生霉1653菌。苯甲酸钠毒性非常低，经过多年使用，并未发现在规定数量下添加会对人有什么危害。面包和豆制品中常常添加的防腐剂是丙酸钙或丙酸钠，它可以保证面包在一周内不长霉菌。酱菜、果酱、调味品和饮料中往往加入山梨酸钾，这种防腐剂也是无毒无害的，可以作为营养物质参与人体代谢，因此各国食品专家对它都比较放心。葡萄酒等果酒的防腐传统上用亚硫酸盐，但此时的使用数量非常微小，不可能对人体发生危害，如果添加的数量过高，酒中便会有明显的硫味，使产品不受欢迎。防腐剂、食用色素、香精这些东西，绝对不是21世纪的人才发明的。至少在世界上应用了上百年历史了。只是现在的很多黑心厂家用多了、用滥了而已。按照国家标准添加，啥事没有，超过了标准的添加，才是有害的。所以，一方面要注意自身防护，一方面也不要谈虎色变。如果食品里没有防腐剂，你就不要吃保质食品了，常温下4个小时它就开始变质了！
