黄磊又晒家常美食,丰盛接地气,太馋人了,网友:认真生活值得点赞。黄磊是我经常关注的男演员之一,之前看了《向往的生活》这个综艺节目之后,就对黄磊老师的厨艺很“膜拜”,经常复刻节目里的各种美食,发现味道真的很赞,后来也关注了黄磊老师的个人社交账号,经常时不时的也看到黄磊老师发给美味的家常菜,简单家常接地气,还特别丰盛,黄磊在家一有空都会给家人亲自下厨做各种好吃的,还经常晒美食秀恩爱,晒给孙莉做的各种好吃的面食,真的是一个很贴心的暖男,网友纷纷表示好羡慕,孙莉太幸福了,又有口福,更气人的是,身边有一个做各种好吃的老公,孙莉的身材依旧还是很瘦很美。
这不,近来黄磊老师又在社交平台上晒出了给家人做的5道简单的家常菜,荤素搭配,家常又接地气,看着就是非常美味的下饭菜。引来来200多万网友的阅读和围观,网友纷纷表示想要去蹭饭,“黄磊老师还缺女儿吗?”、“可不可以多加一双筷子”等等,更有网友对黄磊老师热爱生活、热爱烹饪美食的态度表示:“认真生活值得点赞”。黄磊又晒家常美食,引来200多万网友的围观,网友:你家还缺女儿吗。接下来一起来看看都有哪些家常美味吧。
1、萝卜炖肉天冷了,冷天吃萝卜炖肉再合适不过了,黄磊老师分享的这道萝卜炖肉色泽看着就很红亮诱人,特别有食欲。这道菜自己在家做也并不难,而且这个季节进补吃再合适不过了。猪肉切块焯水捞起冲洗干净,白萝卜和胡萝卜滚刀切块,热油加入少许糖炒出糖色,然后加入猪肉下锅翻炒,加入调味料生抽、蚝油、少许老抽一起翻炒至猪肉上色,盖锅焖3分钟,加入适量的清水下锅煮沸,焖煮15分钟,然后下入萝卜块一起焖至熟透,汤汁收浓稠调味即可出锅。
2、蒸咸鸡这道蒸咸鸡看着就非常美味,也是一道秋季进补的硬菜。家常做法也并不难,鸡肉处理干净,加入生姜、葱结塞入肚子里,用盐涂抹整只鸡身上,然后加入调味料一起涂抹均匀,腌制1个小时,或者是放入冰箱冷藏腌制1晚上。上锅隔水蒸,大火蒸40分钟左右,根据鸡肉的老嫩程度,蒸个30分钟左右即可,蒸熟取出切块,放入蒸鸡肉留有鸡汁的盘子里即可上桌享用啦。
3、凉拌菠菜这道菜看着就很清新爽口,口味也比较清淡,很适合小朋友吃。做法更是简单,菠菜清洗干净,沸水加入少许油盐,然后把菠菜下锅焯水断生即可捞起沥干水,加入少许油、盐、等自己喜欢的配料拌匀,撒上少许的香芝麻点缀一下即可上桌享用啦。喜欢吃辣的小伙伴加入少许的小米椒和辣椒油一起拌匀,味道也是很赞的。
4、凉拌西兰花凉拌西兰花也是非常不错的吃法,西兰花营养丰富,凉拌的做法是最能保留食材营养的做法之一。西兰花切成小朵,放入盐水里浸泡,加入少许的面粉一起,这样清洗的西兰花更干净,锅里加水煮沸,下入少许油盐,加入西兰花下锅焯水,焯水至断生即可捞起,不要煮太长时间以免破坏营养和口感。出锅后加入自己喜欢的配料拌匀即可享用啦。
5、辣椒炒蛋这也是一道非常开胃下饭的家常小炒菜,真的是百吃不厌的那种,做法也很简单,辣椒切小块放入盘子里,将蛋液倒入辣椒里,加入少许盐、小米椒一同搅拌均匀,热锅凉油,加入蒜茸煸炒出香味来,然后下入辣椒鸡蛋下锅煎炒,加入少许的蚝油提鲜,翻炒均匀即可出锅。这样做出来的辣椒炒蛋非常开胃好吃又下饭。
6、海鲜锅这样一大盘的海鲜锅看着就非常美味呀,炸大虾,煎海鱼,还搭配上海参一起,海鲜三拼盘,一锅硬菜啊。
Lily美食谈烹碎碎念:以上就是黄磊老师近来分享的一些简单的家常菜,虽然没有饭店大厨做的那么专业,但做为家常菜还是非常不错的,关键是拥有热爱生活认真生活,再忙也抽空给家人亲自下厨做饭的这颗心,真的是超赞的,认真并且热爱生活的态度是值得点赞的。