14年飞天茅台如何辨真假？ 因贵州茅台酒是我国最有收藏价值的白酒，所以有很多不法分子仿制茅台酒，通过它来赚黑心钱。那么我们能否买得到真茅台？其实能买到真品茅台酒主要还是是需要精通鉴别茅台酒的真伪。（提醒：在正规茅台经销商购买茅台酒时，同样需要鉴别真假。下面给大家介绍2014年的飞天茅台酒的鉴别功略：外包装：1、正品茅台的包装彩盒质地较硬，韧性好，折叠后易恢复，不会断裂。印刷质量好，彩盒颜色均匀，两面光滑，光泽度好，部分文字及图案有明显的凹凸感。在灯光下，看盒内是否有凹痕，检查是否被打开过。2、正面可见标明规格‘酒精度：53%vol’‘净含量：500ml’，红色篆体‘贵州茅台 酒’印章，右为白金边黑字‘贵州茅台酒’。底部唯一条形码。3、侧面分别印有“国际有机认证”“中国有机产品”‘中华人民共和国地理标志保 护产品’三个标识。瓶身正标：1、乳白色玻璃瓶，瓶身均匀，无杂质，瓶身表面无金属粉状材料。另需注意瓶身是否被转孔，可使用强光照射瓶体，观看瓶身完整度及酒液情况。2、‘飞天牌’商标，仙女肤色为粉色，右仙女头顶三颗红珍珠，并戴四颗红珍珠项链。左仙女头顶四颗红珍珠，整体图案印刷清晰，套色标准。3、‘KWEICHOW MOUTAI’‘贵州茅台酒’字样及落款。
茅台酒是酱香型还是浓香型？ 而说到茅台镇的酱香型白酒，可以说现在酱香型白酒都是以茅台酒以代表，其次就是大黔朝洞藏酒等这两款酒为其代表！因为这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点，但是，更加显著的是，大黔朝洞藏酒还有着好喝不上头等特点，并且空杯比实杯还要香，有着令人回味无穷的特点，而酱香型白酒是酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今尚且没有定论，但目前的观点普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
飞天茅台有几种？ 飞天茅台有4种。飞天茅台酒有飞天500ml，飞天880ml，飞天1000ml，飞天2000年。飞天茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名，生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久；闻香：微酸，酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味：酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长。飞天茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。飞天茅台酒质量与其产地密切相关，这是飞天茅台酒不可克隆的主要原因，也是飞天茅台酒区别于中国其他白酒的关键之一。飞天茅台酒产地茅台镇风景秀丽，依山傍水；地理地貌独特，地域海拔高度420-550m，地理位置在东经105°，北纬27°附近，为河谷地带；地层由沉积岩组成，属下第三系，为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩。茅台地区年平均气温18.5℃，年平均相对湿度78%，年平均降雨量1088mm左右。六十年代、七十年代全国有关专家曾用飞天茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产。
