肉沫面条的做法，肉沫面条怎么做请看步骤：1.里脊肉剁成肉沫，加入盐、糖、生抽、醋、耗油、淀粉腌制2.葱、蒜、辣椒切好备用3.先放入葱蒜辣椒翻炒，然后放入腌制好的肉沫，。
大肉面的做法 材 料：宽条面200克，高汤3杯，红烧肉250克，葱段少许，木耳适量，姜片少许，香菇适量，色拉油1大匙，菜心适量。调味料：酱油1大匙，味精1/2小匙，绍酒1大匙，白糖1/2小匙，精盐1/2小匙。做 法：1、汤锅上火，加2/3清水，烧沸后下入宽条面，煮8分钟至熟，捞出装碗。2、炒锅上火烧热，下油，放入红烧肉、葱、姜爆香，加调味料，添汤，下入泡发好的木耳、香菇片，见汤沸，下入菜心，离火，倒入面碗中即可。
大肉面的家常做法
香哈菜谱为您提供家常肉末面条的做法图文步骤讲解，内附家常肉末面条的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及家常肉末面条的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
大肉面的做法
大肉面条的大肉做法？ 用料 卤料一袋 葱姜等 做法 1肉洗干净，下锅煮，放入少量盐，姜，去味 2煮至筷子可以将猪皮一捅一个洞，后捞出晾干。准备下锅油炸 3油炸到猪皮有小气泡，不过小心被油烫伤，嘿嘿，等着肉的温度降下来，准备切片 4用买的卤料 5切片后下锅卤。炸老了，不好切，下次注意，嘿嘿 6卤汤水 7肉下锅。放去老抽上色，加上鸡精，有种叫鲜白贝的调料没有买到，那个香。现在小火煮了呵呵 8加了一点豆瓣酱。应该不要放盐了 9准备盛起来
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家常肉丝面 1.猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。2.把白菜洗净，用手撕碎。3.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。4.放入肉丝翻炒。5.添加料酒、酱油。6.放入白菜。7.翻炒均匀后添加足够热水。。
肉丝面
大肉面中的大肉做法 大肉面中大肉的做法如下2113：1、将猪肉五花肉洗净。2、准5261备调料，4102料酒10毫升，盐6克，蚝油165310毫升，白芷2克，肉蔻3克，香叶2克，生抽15毫升，花椒8粒，八角2粒，葱一棵，姜20克，蒜一头。3、洗好的猪肉下锅开始煮，加入准备好的调料，食盐除外。4、煮到猪肉用筷子扎透，加入稍多点的食盐，这样肉会酥软可口。5、在开火慢炖10分钟即可，捞出来，大肉面里的大肉就做好了。
