挥发油的成分是什么 挥发2113油的成分:挥发油为多种类型化合物的混合5261物,其中有脂肪4102族化合物、芳香族1653化合物,含硫含氮化合物,但更多为萜类及其含氧衍生物,分述如下:1、脂肪族化合物:有烃、醇、醛、酮、酯等,广泛存在于植物特别是水果中。如正丙醇、辛醛、醋酸乙酯、甲酸、辛酸的乙酯等。2、芳香族化合物:多为苯丙素类,例如桂皮醛。3、萜类(Terpenes)化合物:单萜、倍半萜及它们的含氧衍生物。4、含硫含氮化合物:含硫化合物,例如大蒜新素。扩展资料:挥发油(又名精油)是一类有特殊香气的无色或淡黄色的透明油状液体(个别的如八角茴香油在较低温度下是固体),由于其在常温下具有挥发性,故有此名。它们一般难溶于水,而易溶于有机溶剂,并可随水蒸汽一起蒸出。含挥发油的中草药很多,如薄荷、霍香、佩兰、桔皮、生姜、樟树、桉叶等。正由于这类药物有挥发性,所以煎汤药时往往要后下,以免煎久后挥发而失去药效挥发油虽然存在于植物中,但和植物油脂截然不同。油脂是由三分子高级脂肪酸与一分子甘油所生成的酯,无挥发性。而挥发油的化学组成很复杂,大多为具有环状结构的(也有链状的)烃类、醇类、醚类、酯类和酚类等的混合物。参考资料来源:-。室温下可以挥发的是什么液体? 网上提供,紧作参考挥发油类 挥发油类(Volatile Oils)又称精油(Essential Oils),是存在于植物中的一类具有芳香气味、可随水蒸气蒸馏出来而又与水不相混溶的挥发性油状成分的总称.即是一类具有挥发性可随水汽蒸馏出来的油状液体,大部分具有香气,如薄荷油、丁香油等.挥发油为一混合物,其组份较为复杂,主要通过水蒸气蒸馏法和压榨法制取精油.挥发油成分中以萜类成分多见,另外,尚含有小分子脂肪族化合物和小分子芳香族化合物.含挥发油的中草药非常多,亦多具芳香气,尤以唇形科(薄荷、紫苏、藿香等)、伞形科(茴香、当归、芫荽、白芷、川芎等)、菊科(艾叶、茵陈篙、苍术、白术、木香等)、芸香科(橙、桔、花椒等)、樟科(樟、肉桂等)、姜科(生姜、姜黄、郁金等)等科更为丰富.含挥发油的中草药或提取出的挥发油大多具有发汗、理气、止痛、抑菌、矫味等作用.(一)通性1.大多数挥发油无色或淡黄色.均具特殊气(多为香气)与辛辣味,一般在室温下可挥发.2.极大多数挥发油比水轻,仅少数挥发油比水重,如丁香油、桂皮油等,一般在0.850~1.180之间.3.挥发油难溶于水,能完全溶解于无水乙醇、乙醚、氯仿、脂肪油中.在各种不同浓度的含水乙醇中可溶解一定量,乙醇浓度愈小,。求化学高手 C 三萜两个是二萜,三个是倍半萜,四个是二萜,六个是三萜EDD挥发油的成分是什么 挥发油又称精油,英文为 essential oils,是存在于植物中的一类具有芳香气味、可随水蒸气蒸馏出来而又与水不相混溶的挥发性油状成分的总称。。什么是机溶剂? 溶剂按化学组成分为有机溶剂和无机溶剂。是一大类在生活和生产中广泛应用的有机化合物,分子量不大,常温下呈液态。有机溶剂包括多类物质,如链烷烃、烯烃、醇、醛、胺、酯。什么是二萜类内酯化合物? “护肤品”中的桃柁酚功能是什么? 桃柁酚Totarol 中国CFDA2014已使用化妆品原料名称目录(INCI)列入,第 6620个桃柁酚(Totarol…萜类化合物的分类依据是什么?挥发油中主要含有哪些萜类化合物 萜类化合物根据分子中异戊二烯单位数进行分类。挥发油中主要含有单萜和倍半萜类化合物。萜类化合物指具有(C5H8)n通式以及其含氧和不同饱和程度的衍生物,可以看成是由异戊二烯或异戊烷以各种方式连结而成的一类天然化合物。萜类化合物在自然界中广泛存在,高等植物、真菌、微生物、昆虫、以及海洋生物,都有萜类成分的存在。萜类化合物是中草药中的一类比较重要的化合物,已经发现许多化合物是中草药中的有效成分,同时它们也是一类重要的天然香料,是化妆品和食品工业不可缺少的原料。一些化合物还是重要的工业原料,如多萜化合物橡胶是反式链接的异戊二烯长链化合物,是汽车工业和飞机工业的重要原料。萜类化合物有许多的生理活性,如 祛痰、止咳、驱风、发汗、驱虫、镇痛。天然精油原料中的萜烯和萜类化合物,可用精馏法、直e799bee5baa631333431353937接蒸汽蒸馏法、冻结法和萃取法分离之。在香料生产中,广泛使用含有萜烯及其衍生物的精油。扩展资料1、单萜类化合物分子中含有两个单位数的异戊二烯。单萜类化合物广泛存在于高等植物中的分泌组织里,多数是挥发油中沸点较低部分的主要组成部分,其含氧衍生物沸点较高,多数具有较强的香气和生理活性,是医药、。
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