青梅哪个品种最好？ 溧水青梅溧水青梅是江苏省南京市溧水区的特产。溧水建成国家级青梅标准示范区。超山青梅超山青梅是浙江省杭州市余杭区超山景区的特产。超山青梅果实肥大，色泽青绿，味酸汁多，松脆爽口，是梅中上品，加工成梅干、陈皮梅、话梅、糖青梅颇受顾客青睐，部分出口港澳和东南亚地区。长兴青梅长兴青梅是浙江省湖州市长兴县的特产。长兴县青梅果，如珠似玉，青翠欲滴，亲口尝之，味酸肉脆，有“望梅止渴”之感。诏安红星青梅诏安红星青梅是福建省漳州市诏安县的特产。“诏安红星青梅”果大、皮薄、肉厚、核小、质脆细、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸，具有红星青梅特有酸中带甜的香味，诏安县获“中国青梅之乡”称号。诏安红星青梅获国家地理标志证明商标。普宁青梅普宁青梅是广东省揭阳市普宁市的特产。普宁青梅以其果大、肉厚、核小、酸度高；果皮柔韧、不易破损、肉质柔软、晒干率高、色泽鲜艳、成品保色期长等优点而著称，誉满海内外。普宁青梅为地理标志保护产品。萧山大青梅萧山大青梅是浙江省杭州市萧山区的特产。萧山是全国重点青梅基地之一，其中萧山进化镇是萧山的主要产梅区，享有浙江省\"青梅之乡\"的美誉。目前种植面积1000公顷，年产量约2000吨。青梅产地不同。
青梅哪个品种最好？
怎样制作青竹梅咸梅汁，夏天一到，潮汕人吃西瓜经常浇上咸梅汁，这样才觉得好吃，咸梅汁选用的是青竹梅腌制出来的浓汁，青竹梅有清热解毒，杀菌、止泻、止咳、止痛的功效，。
酸梅，话梅，杨梅，杏 有什么区别？
脆青梅做法的由来。 脆青梅的做法：【主料】鲜青梅适量【辅料】白砂糖、食盐（适量）步骤：1.煮开半锅水，再加入梅子约2分钟（去除涩味，消毒），捞出梅子，冷却；2.白砂糖盖过梅子，放进有盖子的容器里，放在冰箱，糖腌7天；3.再把梅子从糖汁液里掏出来，装入经消毒的玻璃瓶中；4.放入1大匙的盐，旋紧瓶盖，置放于冰箱，可保质1个月左右。
怎么腌制脆青梅
