上海羌饼的做法，上海羌饼怎么做请看上海羌饼的做法步骤图：1、准备原材料。2、酵母加温水调开，面粉加2克盐搅匀，然后把酵母水倒入，手揉面团至光滑。。
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羌饼和千层饼有什么区别？？它们一样吗 羌饼是上海及苏州一种历史悠久的面点。一直不知道这个“羌”是什么字，后来才知道是源自于回族人做的面点。羌饼有硬羌饼和油羌饼两种。油羌饼发酵足一点，加上油水足，又香。
