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“鸡茸燕”的相关菜谱
丝瓜鸡蛋肉燕汤的做法,丝瓜鸡蛋肉燕汤怎么做 1.芹菜、荸荠、虾干、葱都切成小丁备用,鸡蛋打成蛋液。2.肉馅中加入调味料,生粉、蛋液搅匀3.加入所有1料轻轻的拌匀即可。4.包好馅后,排在蒸锅里(记得蒸笼底要抹油噢,不然蒸好后取不下的)5.水开后,开始蒸,蒸约10分钟左右即可,记得蒸熟即可,不可蒸的太烂了,口感不好,因为还要放在汤里煮呢。6.蒸好后立刻取出,放在一个合适的容器里凉凉7.没有马上吃可以装袋后冷藏保存,要吃的时候取出,不用解冻,就可直接做