朋友圈到处是做各种月饼各种蛋黄酥,我就不行了[激动][激动]我不喜欢吃,哈哈。。
好早好早之前就在某网站看到了这个烤牛奶。。
也掀起了一波美食博主跟做的节奏。。
看着做法超级简单,就是行动困难户。。感觉大把时间闲着还是不想动手[激动][激动]。。
趁着最近一直下雨不能外出,就拔草啦。。
烤牛奶,其实就是和牛奶小方类似的做法,只是牛奶小方切块后沾椰蓉就开吃,烤牛奶就再去烤箱里“加加工”
吃起来奶香浓郁,入口即化的口感,老少皆宜哦。。
喜欢的辣妈可以试试鸭。。
食材准备
步骤
①除了芝士片,其他食材混合均匀
②小火一边加热一边搅拌至浓稠
③放入芝士片搅拌融化
④倒入模具,冰箱冷藏4小时以上,我是隔夜做好放冰箱,第二天就可以烤了。。
⑤倒扣脱模,切块,其实这样子就很好吃了。。
⑥在表面刷上蛋黄液(另外准备)不用太多,会把底部烤太焦。。
⑦烤箱220度烤20分钟即可。。
这是给娃准备的。。
这是上一次做的,蛋黄液刷多了,底部焦,表面也很焦。。失败告终。。