无水烤南瓜，软糯香甜，干香四溢，重点是不用烤箱就能做
现在正是秋天的尾巴，现在市面上还是有几种应季蔬菜，那那南瓜无疑就是其中之一啊，南瓜无疑是我们在这个秋天里面见到的最常见的蔬菜之一了，其实我们的大多蔬菜都有很多做法，可是南瓜在我们生活中只有煮粥和炖菜两个菜系，而且确实也是没听说过谁家的炸南瓜很好吃。这就导致我们把南瓜买回家之后不知道怎么做它，导致我们好像一直看见，但是要是说自己吃了几回可能是屈指可数，可是你要是说吃茄子豆角吃几回那可能就数不过来了，我们今天就来看一个南瓜新做法，不用烤箱的烤南瓜。
南瓜的营养其实有很多，首先南瓜中含有丰富的氨基酸，而这些氨基酸很多都是人体所需的。而且不单是如此，南瓜中还含有丰富的矿物质，其中钴含量在所有蔬菜中占据榜首的位置。很多人不知道钴元素能干什么，它能做的很多，但是最主要我们最熟悉的就是胰岛细胞合成的重要元素，对，就是我们平时经常说的合成胰岛素的细胞。所以多吃南瓜的益处很多，我就不一一来说了，我们来看看烤南瓜到底怎么做吧。
【菜品名称】：烤南瓜
【所需食材】：南瓜一个，玉米油适量，盐适量，胡椒粉适量。
【烹饪步骤】：
1、我们先把南瓜的外表清洗干净，然后我们再把两头削掉，如果南瓜表面有坏的地方我们也都要处理干净。
2、我们把南瓜一分为二，然后我们把其中的南瓜子去除，我们不用。
3、我们把南瓜切成大小适合的小条。我们这步切南瓜我们最好是要切的小一点，一我们在这个是烤南瓜，跟正常的烹饪想比，烤南瓜更不容易熟，所以我们切的小一点不叫好熟，再一个就是我们入味是一个大问题，但是如果我们切的比较薄，那我们的调料会够用，所以相较来说还是切的薄一点比较好。
4、我们在空中炸锅上面放上一层油纸，然后我们把在南瓜表面刷上一层油，油纸上面也要刷上一层，然后我们撒上适量的盐和胡椒粉，然后我们扣上盖子，空气炸锅温度180度，我们大约五分钟的时间。
5、等到第一面烤好了之后我们变成另一面重复相同的步骤，然后我们同样撒上胡椒粉和盐，相同温度和时间。然后我们先用筷子扎一下，如果我们确实是轻松扎透，那我们的南瓜就算是好了，如果没有，我们就要再烹饪一会了。
6、烤好的南瓜软糯香甜，并且干香四溢。
【烹饪总结】：
1、我们的盐要适量添加，南瓜本身就是有一定的甜味，我们加盐是为了显示甜味，所以要适量。
2、时间和温度我们要根据自己的实际情况来随时变换。
文案编辑：见闻美食晒一
