减肥瘦身是不少女性朋友的“日常功课”,大家多多少少都会控制饮食,注意锻炼,想要保持完美身材。最近,我就在小区附近新开的健身房报了暑期的减肥课程,想要练出健康的漂亮线条。
课程的第一天,健身教练问起了我平时的饮食习惯,我告诉他我很注意饮食搭配,平时也会多吃豆制品,补充蛋白质。
没想到健身教练告诉我,有6种豆制品在减肥期要尽量少碰,吃多了不仅不会瘦,还容易发胖。其中3种,还是我平时很喜欢吃的食物。
下面,就来看看减肥要少碰的6种豆制品,你有没有“踩雷”。
油炸豆腐
吃了易发胖的豆制品第一个就是油炸豆腐,同类的还有小吃店里卖的香煎豆腐,这两种做法的豆腐在烹饪过程中吸收了大量的油脂,吃了易发胖。
我们这里有道美食叫做烩菜,是用豆腐、白菜、粉条、黄花菜、五花肉之类的食材烩成一大锅,我做烩菜时为了清淡一点,通常会省掉五花肉,换成油炸豆腐,吃起来比肉还香,原以为是好吃不胖,看来以后还是用白豆腐直接炖更好。
炸腐竹
爱吃火锅和螺蛳粉的姐妹们对炸腐竹一定不陌生,不管是火锅还是螺蛳粉炸腐竹都是灵魂配菜,香酥的腐竹泡进汤汁里,那味道真是一绝。
而炸腐竹也是吃了易发胖的豆制品,我自己在家做麻辣烫的时候,总爱加一点炸腐竹,觉得只要汤底清淡热量就不会高,看来这样的操作也是误区。
油豆泡
油豆泡也是我平时做饭爱用的食材,它口感十分软嫩,我用它和小白菜一起烧,看起来很清淡,吃起来也很解馋,但是它也是容易发胖的豆制品。
不少朋友在吃麻辣烫的时候喜欢加一点油豆泡,如果是减肥期,还是少吃为妙,经过油炸的油豆泡也是易发胖的豆制品。
酥黄豆
减肥期间总是习惯在家里准备一点小零食,偶尔嘴馋的时候会捏一点来解解馋,我有时候就会自制一些酥炸黄豆,想着黄豆食材健康,而且自己在家做的调味也不重,吃一点没关系。
而事实上,这样的酥炸黄豆热量是很高的,不仅没有饱腹感,而且对减肥没有帮助。
臭豆腐
减肥期出门逛街,路过小吃街是最煎熬的,实在馋的不行,就想着买份臭豆腐吧,反正也是豆制品,胖也胖不到哪去。
然而,一份臭豆腐的热量可真不低,因为臭豆腐的制作也是需要油炸的,这样的烹饪方式就会使人摄入大量的油脂,对减肥没有帮助,吃多了易发胖。
甜豆浆
甜豆浆是容易被忽视的易发胖豆制品,别看“豆浆”和“甜豆浆”只有一字之差,可它们的热量相差的真不少。
平时在便利店或者快餐店,我们很容易买到甜豆浆,这种经过调味的豆浆喝起来香甜可口,一不小心就摄入了过多的糖份。
结语
以上6种都是减肥时期要尽量少碰的豆制品,经过健身教练的提醒,我才发现,这里面甜豆浆、炸豆腐、酥黄豆都是我平时喜欢吃的食物,看来以后真的要注意了。