老川东孙秀耀 请列出各地散装肉、豆等熟制品的名称。并标明是盐焗、卤制、油炸、灌制还是怎样的制作。如符合给高分！

请列出各地散装肉、豆等熟制品的名称。并标明是盐焗、卤制、油炸、灌制还是怎样的制作。如符合给高分！ 加我，私聊。