简单易做爽口小凉菜,好吃入味儿,酸辣下饭,上桌一扫而光儿
我今天给大家做一道非常好吃的美食儿,酸辣可口,酸爽好吃,非常的入味儿,可以说是家家必备的一道开胃菜,非常的下饭,做法也是非常的简单,喜欢吃的朋友赶紧尝试一下吧!好吃的不得了呢!
首先我我们选用自己喜欢吃的凉拌菜,我个人喜欢吃,木耳,腐竹,黄瓜,花生米,香菜等,然后准备配料,适量的大蒜,辣椒面,芝麻,然后准备生抽,陈醋,准备适量的白糖,适量的香油儿!
接着我给大家说一下做法:调酱汁:碗里放一勺蒜泥,一勺辣椒面一勺,熟白芝麻一勺,锅里烧花椒油,油热后淋在碗里,加两勺生抽,一勺半陈醋,半勺香油,一勺糖,一点盐鸡精,搅拌均匀,腐竹木耳泡发后切段,煮熟捞出备用,黄瓜拍好切块,花生米炒香,把所有的食材准备好放入大碗里,加点香菜加调好的酱汁,拌匀就可以吃了呢!
这样一道简单又美味的食物就做好了呢!非常的美味可口,爽口酸辣,喜欢的不得了呢!酸辣下饭!简单易做爽口小凉菜,好吃入味儿,酸辣下饭,上桌一扫而光儿,喜欢吃的朋友可以尝试做一下哦!