腌蒜用的醋是什么醋?白醋吗? 米醋白醋都可以给你找了做的方法希望对你有用500克蒜 配50克盐 300克红糖 30克米醋或20克白醋 八角可加可不加 600克水 制法:1、蒜头去老皮,留2厘米假茎,蒜根部挖成锥形。
黑豆黄豆黑芝麻白芝麻核桃仁糙米糯米磨成粉每天早上冲服有什么好处 这个是养生粗粮粥,补肾补脑养胃,多吃可以调理五脏六腑,美容养颜,调整睡眠。现在的人都是吃精制粮食太多了,就应该多弄点这些粗粮吃吃,既对肠胃好,不同的粗粮也对应。
厦门哪里有卖新奥尔良烤翅(未熟)和腌料? 去大型的超市,买调味料的地方,绝对有,我买过!挺好的!
十大经典川菜是哪十道菜?很高兴回答这个问题,我是【小吃货笔记】作为一个四川人,我觉得经典的川菜实在是太多了,只说十道菜没有办法充分说明川菜的丰富品种和多样的味型。单单从味型上来说,传统川菜有24种味型,每一种味型都有好多道代表菜。所以要论经典的话,无法用十道菜来完全表达。下面分享十道我最喜欢吃的川菜,如果同学们觉得不够的话,请在评论区补充。第一道菜【回锅肉】这道菜是我从小吃到大的,有生以来吃得最多的一道荤菜。制作方法如下:1.猪后腿肉洗干净,放入锅中,下入姜片,花椒粒,料酒,放半锅水开大火煮至断生。2.猪肉煮好以后,捞出晾干,夹掉残留猪毛,切成3-5毫米厚的片。3.蒜苗拍扁斜刀切段,姜切片备用。4.铁锅开中小火,放入肉片,慢慢煸炒至出油,肉片表面发黄卷曲,放入姜片,花椒粒,炒香后,放入豆瓣酱,豆豉,豆瓣酱炒熟以后,下酱油上色,白糖,然后下入蒜苗,翻炒均匀。5.蒜苗炒熟以后,下味精,翻炒均匀即可起锅装盘。第二道菜【麻婆豆腐】非常经典的下饭菜,特别是用来拌饭,能多吃两碗制作方法如下:1.把肉末放入碗中,加入盐,味精,白糖少许,老抽少许,生抽少许,料酒,芡粉,搅拌均匀,腌制10分钟。2.嫩豆腐切小块,放入开水。