白酒的 白酒的标准号什么区别 DB是地2113方标准，GB是国家标准，地方标5261准又称为区域标准，对没有国标4102和行业标准而又需要在省、1653自治区、直辖市范围内统一的工业产品的安全、卫生要求，可以制定地方标准。地方标准属于四级标准之一。国标分为强制性国标（GB）和推荐性国标（GB/T）。强制性国标是保障人体健康、人身、财产安全的标准和法律及行政法规规定强制执行的国标；推荐性国标是指生产、检验、使用等方面，通过经济手段或市场调节而自愿采用的国标。但推荐性国标一经接受并采用，或各方商定同意纳入经济合同中，就成为各方必须共同遵守的技术依据，具有法律上的约束性。因此白酒相关标准有国标和地方标准之分，如：GB/T 10345-2007 白酒分析方法GB/T 10346-2006 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒GB/T 10781.2-2006 清香型白酒GB/T 10781.3-2006 米香型白酒GB/T 14867-2007 凤香型白酒GB/T 15109-2008 白酒工业术语GB/T 16289-2007 豉香型白酒GB/T 20821-2007 液态法白酒GB/T 20822-2007 固液法白酒GB/T 20823-2007 特香型白酒GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒GB/T 20825-2007 老白干香型白酒GB/T 21820-2008 地理标志产品 舍得白酒。
品牌酒有保障还是散酒有保障，哪种为纯粮酒的概率更高些？ 到冬季来临，我们更喜欢以美食和美酒来结束一天的工作。朋友们更多关注的是粮食酒，那么怎么去辨别从众多的酒品中找出纯粮酒呢？我本人呢从事过三年的白酒行业，接下来就把简单粗暴的方式交给大家。纯粮酒，顾名思义就是原料由粮食发酵酿造（例茅台原料为水，高粱，小麦；五粮液原料为水，高粱，小麦，玉米，糯米，大米）大家可以拿出几款家中的酒看一下配料表，那么纯粮酿造的方法被称之为固态酿酒法，每个香型的固态酿酒法都有一个执行标准，也可称之为代号。数字代号里面规定了每种香型品牌的酿造工艺和方法，权威且严谨。下面按照香型划分且为纯粮固态法白酒专用标准：浓香型，GB/T10781.1-2006，代表产品 五粮液 泸州老窖清香型，GB/T10781.2-2006，代表产品 汾酒和宝丰米香型白酒，GB/T10781.3-2006，代表产品 广西三花酒酱香型白酒，GB/T26760-2011，代表产品 茅台酒浓酱兼香型白酒，GB/T23547-2009，代表产品 白云边酒凤香型白酒，GB/T14867-2007，代表产品 西风酒豉香型白酒，GB/T16289-2007，代表产品 广东玉冰烧酒特香型白酒，GB/T20823-2007，代表产品 四特酒芝麻香型白酒，GB/T20824-2007，代表产品 景芝酒老白干香型白酒，GB/T20825-2007，代表产品 衡水。
为什么有些红酒没有介绍酿酒时所用的葡萄籽？ 葡萄酒酿造时尽量不压碎葡萄粒的，因为葡萄粒中的单宁粗糙。而且有苦油会让酒变苦。白葡萄酒在酿造前要先压榨去除梗和籽，红葡萄酒在酒精发酵后压榨去除梗和籽的。
有哪些市面上很少人知道的奢侈品品牌？ 中国白酒没有可称之为奢侈品的品牌，但是大型、名牌的酒厂几乎每一家都生产过或者还未停产鲜有大众或消费…
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如何看待工程院院士说白酒是蒸馏酒中对健康最有益的，其他酒不可比？
