羊肉汤里放的是白胡椒粉还是黑胡椒粉 羊杂汤用白胡椒粉看你的口味和喜好。胡椒的作用：香料，可防腐，还可作调味品。2.可提取胡椒碱，胡椒林碱，胡椒油碱甲、乙、丙等生物碱和挥发油。3.可入药，有镇静，温中散寒、下气、健胃、止痛、消炎、解毒等功能，主治风寒感冒、脘腹冷痛、呕吐腹泻、食欲不振等症。辣椒的作用：1.营养丰富辣椒中含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素C等，其中的膳食纤维、矿物质也很丰富。常吃辣椒还可以补充维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素。辣椒味辛、性热，还有很多的食疗作用。开胃消食辣椒能促进消化液分泌，增进食欲，这时适当吃点辣椒，能让人食欲大振。暖胃驱寒《食物本草》中说辣椒“消宿食，解结气，开胃门、辟邪恶、杀腥气诸毒”。因为遇寒而出现腹寒、呕吐、腹泻时可以适当吃些辣椒。促进血液循环《药性考》中说辣椒能“温中散寒，除风发汗，去冷癖，行痰，祛湿。辣椒能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。美容肌肤辣椒含有丰富的维生素C，同时还能促进荷尔蒙分泌，因此对皮肤非常有益。许多人觉得吃辣椒会长痘，其实并不是辣椒的问题。如果本来是爱长痘的体质，吃完辣椒才会“火上浇油”。降脂减肥辣椒中的辣椒素能加速脂肪分解，有减肥。
白胡椒胡萝卜羊肉汤的做法，白胡椒胡萝卜羊肉汤怎么做请看步骤：1.把胡椒干炒炒香2.把焯过的羊肉、葱、姜、料酒一起放入锅中大火煮3.煮开之后小伙慢炖1个小时，然后放白果4。.
羊肉胡萝卜汤是由羊肉、胡萝卜做成的一道大众菜，咸鲜味，可滋补养身，经常食用可改善妇女的手脚冰冷，看看这羊肉胡萝卜汤的具体做法。食材 主要食材：胡萝卜150g
