乙醇和乙酸的区别 乙醇物理性质乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率.例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度.乙醇的物理性质主要与 其低碳直链醇的性质有关.分子中的羟基可以形成氢键，因此乙醇黏度很大，也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大.室温下，乙醇是无色易燃，且有特殊香味的挥发性液体.λ=589.3nm和18.35°C下，乙醇的折射率为1.36242，比水稍高.作为溶剂，乙醇易挥发，且可以与水、乙酸、丙酮、苯、四氯化碳、氯仿、乙醚、乙二醇、甘油、硝基甲烷、吡啶和甲苯等溶剂混溶.此外，低碳的脂肪族烃类如戊烷和己烷，氯代脂肪烃如1，1，1-三氯乙烷和四氯乙烯也可与乙醇混溶.随着碳数的增长，高碳醇在水中的溶解度明显下降.由于存在氢键，乙醇具有潮解性，可以很快从空气中吸收水分.羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中，如氢氧化钠、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等.氯化钠和氯化钾则微溶于乙醇.此外，其非。
简述增加药物溶解度的四种常用方法并个举一个例子 影响药物溶解度的因素及增加药物溶解度的方法 1.药物溶解度与分子结构 药物在溶剂中的溶解度是药物分子与溶剂分子间相互作用的结果。若药物分子间的作用力大于药物分子与。
合成乙酰水杨酸时的若干问题（尽快回答）
聚氨酯合成方法 巨型水性聚氨酯乳液[1]以水作溶剂或者作分散介质，体系中不含或含很少量的有机溶剂，异氰酸酯和多元醇缩合生成聚氨酯的乳液。这是一类非常重要的缩聚物，水性聚氨酯乳液。
内酯和小苏打起什么作用？ 小苏打起的是发酵的作用，将面粉发酵好，变得疏松，使得做出的蛋糕更加美味。小苏打 定义：小苏打也叫碳酸氢钠（NaHCO？）（Sodium Bicarbonate），白色细小晶体，在水中的。
