清蒸鳕鱼
【清蒸鳕鱼】1.鳕鱼加入料酒抹少许盐腌制半小时左右；2.鳕鱼上面铺上姜丝，蒜片，干辣椒丝盖保鲜膜，水烧开后把鱼放进去，蒸5分钟的样子；3.蒸熟的鳕鱼淋上蒸鱼豉油，表面。
清蒸鳕鱼 1.鳕鱼解冻2.鳕鱼两面均匀涂点盐，放入葱段，姜，倒点料酒3.把刚刚准备好的鳕鱼放入烧开的蒸锅中，8分钟后拿出来，把原先的汤汁倒掉，葱姜拿掉4.在鳕鱼上放上新的葱姜，。
清蒸鳕鱼的做法，清蒸鳕鱼怎么做请看清蒸鳕鱼的做法步骤图：1、鳕鱼解冻后，洗净控水 2、用盐、姜丝、葱段腌10分钟 3、煮锅冒蒸汽后，把鱼盘放入，大火蒸8分钟 4、蒸好的雪。
