关于格氏试剂的全部反应 1、格氏反应卤代烃在无水乙醚或四氢呋喃中和金属镁作用生成烷基卤化镁RMgX,这种有机镁化合物被称作格氏试剂(Grignard Reagent)。格氏试剂可以与醛、酮等化合物发生加成。
水分测定有哪几种主要方法?各有什么特点 一、常采用的水份测定方法:1、热干燥法:①常压干燥法(此法用的广泛);②真空干燥法(有的样品加热分解时用);③红外线干燥法(此法用的广泛);④真空器干燥法(干燥剂法);2、蒸馏法3、卡尔费休法4、水分活度AW的测定二、热干燥法1、常压干燥法(1)特点与原理特点:此法应用最广泛,操作以及设备都简单,而且有相当高的精确度。原理:食品中水分一般指在大气压下,100℃左右加热所失去的物质。但实际上在此温度下所失去的是挥发性物质的总量,而不完全是水。(2)干燥法必须符合下列条件(对食品而言):水分是唯一挥发成分水分挥发要完全食品中其它成分由于受热而引起的化学变化可以忽略不计。高糖高脂肪食品不适应只看符合上面三点就可采用烘箱干燥法。烘箱干燥法一般是在100~105℃下进行干燥。(3)烘箱干燥法的测定要点取样(称样):注意防止水分的变化干燥条件的选择三个因素:①温度;②压力(常压、真空)干燥;③时间。(一般是温度对热不稳定的食品可采用70~105℃;温度对热稳定的食品采用120~135℃。(4)操作方法清洗称量皿→烘至恒重→称取样品→放入调好温度的烘箱(100~105℃)→烘1.5小时→于干燥器冷却→称重→再烘0.5。
化学工程与工艺的就业前景怎样? 本人大二党,大学生活到现在基本嘻嘻哈哈过来的,不学霸但也不怎么渣,最近和老同学讨论以后的就业什么的…
纳米四氧化三铁的制备? 这在做,想知道详细步骤 忧郁的眼神,唏嘘的胡碴子。Fe3O4的制备方法 纳米Fe3O4的液相制备方法主要有:共沉淀法、滴定法、水解法、超声波法、水热法、空气氧化法、微乳液法。