有哪些口味/品质超越期望值的罐头和速冻食品？ 没有广告软文的公众号以下是没事干研究院的最新研究成果请放心食用舌尖上的罐头你以为罐头食物只是用来救…
鸡汤怎么炖才好喝？
瓦罐板栗土鸡汤怎么做 原料：土鸡一只(整只的)板栗：半斤到一斤(由个人喜好决定)做法：1.土鸡去内脏洗净，焯水去血沫；板栗去壳和皮；2.第2步是很重要的一步，把板栗塞进鸡肚子里，然后缝合起来(老妈可以用粉丝缝，我没那本事，就用棉线，吃的时候剪开)这样的板栗不会碎，而且吸收了鸡的香味，板栗的甜香味通过土鸡溶到鸡汤里面，汤也很鲜美。3.放清水没住鸡，放葱段、生姜、枸杞、黄芪、红枣、当归(一两片就可以了，不然药味太浓，破坏了原有的香味)，大火煮开，把上面漂的浮沫盛出倒掉，小火煲4，5小时，加盐调味即可。如果土鸡太肥的话，可以放一些金针菇在里面(不能放香菇，香菇的味道太浓，会掩盖板栗的味道)鸡汤可以预防感冒，天气转凉的时候喝一些，即美容养颜，有可以起预防作用，何乐而不为呢。
南昌水煮的汤料怎么做？ 一，南昌特色小吃：麻辣烫麻辣烫：属街头小吃，其形式与南昌街头的油炸小摊大致相同，只不过是方式有异。将一口大锅放在炉子上，在锅内放有各式串好的鸡杂、牛杂、小肠、大肠、小肚及各种丸子，有鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随意涂些各式调料，有麻有辣，吃起来又麻、又辣、又烫，且价格便宜，味道各异。所以，被人俗称为“街头麻辣烫”。二，麻辣烫配方|清汤锅底麻辣烫属街头小吃，其形式与南昌街头的油炸小摊大致相同，只不过烹调方式有异。将一口大锅放在炉子上，在锅内放有各式串好的鸡杂、牛杂、小肠、大肠及各种鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；锅中加好滚沸的老汤，然后还可随意涂些各式调料，有麻有辣，吃起来又麻、又辣、又烫，且价格便宜，味道各异。然而众口难调，不少食客吃不了辣和麻口味的汤汁，尤其是在江浙一带，虽然这几年川菜盛行，但保留传统口味的食客仍不在少数，故麻辣烫配方也发展出了咸鲜口味的清汤锅底，既所谓的白汤配方。清汤麻辣烫的美妙诱人之处在其鲜味，这也是制作清汤麻辣烫最关键的一环，因此原汤的好坏直接关系到清汤麻辣烫的品质。要调制好原汤，首先要使用质量上乘的调味品，比如：豆瓣（以。
瓦罐板栗土鸡汤怎么做 主辅料：土百鸡2/3只、生板栗300g、干百合50g、枸杞20g、生姜数片、盐8g、黄酒适量做法：1、鸡块凉水下锅，焯水以度后捞出，放入炖锅内，一次加满水，然知后加适量黄酒，几片生姜，大火烧开转小火道 2、干百合洗净备用3、板栗去皮洗净备用4、鸡汤炖一个半小时内以后加容入板栗，干百合继续小火炖一个半小时5、关火前十分钟放入洗净的枸杞，加盐略煮即可
