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这位妈妈煲汤从不放肉,却出奇的好喝!收好慢慢做!

2020-10-14新闻17

这位妈妈煲汤从不放肉,却出奇的好喝!收好慢慢做!

宁可食无菜,不可食无汤!

有些素食材煲出来的汤出奇地好喝

而且 功效比肉汤还要好

赶紧学着做起来

给孩子和家人清油脂补充营养

滋补莲藕汤

熟藕性温,有养胃滋阴功效,红枣莲藕汤清热解毒还养颜益气,平时可以多煲这种汤喝。

这位妈妈煲汤从不放肉,却出奇的好喝!收好慢慢做!

食材

藕、花生、红枣、生姜3~4片、盐

做法

1. 藕洗干净切片,姜也切片,花生和红枣提前用清水浸泡半小时。

这位妈妈煲汤从不放肉,却出奇的好喝!收好慢慢做!

2. 把所有材料下锅炖煮,沸腾后转小火煨一个小时左右,捞去浮沫,放盐调味后就可以出锅了。因为食材煲汤时会出油,所以喜欢清淡口味的可以不放油,想要香一点的话可以自己加点香油哦。

这位妈妈煲汤从不放肉,却出奇的好喝!收好慢慢做!

藕片炖煮软糯,红枣香甜,花生爽脆,营养又美味!

这位妈妈煲汤从不放肉,却出奇的好喝!收好慢慢做!

节瓜养颜汤

节瓜富含各种维生素以及钙铁磷等矿物质,营养丰富。节瓜不寒不热很温性,生津止渴,解暑祛湿。加入了胡萝卜栗子的节瓜汤更加清甜,喝起来非常清新~

这位妈妈煲汤从不放肉,却出奇的好喝!收好慢慢做!

食材

节瓜,胡萝卜,花生,栗子,冬菇,姜,盐

做法

1. 节瓜去皮切段,胡萝卜去皮切块,姜切片,栗子剥好,冬菇泡软备用。

这位妈妈煲汤从不放肉,却出奇的好喝!收好慢慢做!

2. 烧开水后,下材料,大火滚十分钟。

这位妈妈煲汤从不放肉,却出奇的好喝!收好慢慢做!

3. 然后转中小火,慢慢煲1个小时到2个小时均可,出锅前加入适量的盐调味就完成。

这位妈妈煲汤从不放肉,却出奇的好喝!收好慢慢做!

冬瓜薏米汤

冬瓜有利水作用,加入薏米更具祛湿作用,非常适合夏末初秋煲来喝。

这位妈妈煲汤从不放肉,却出奇的好喝!收好慢慢做!

食材

冬瓜,薏米,陈皮一块,蜜枣两个,盐

做法

1. 冬瓜洗净,连皮一起切厚块,薏米洗干净沥水备用,陈皮泡软。

这位妈妈煲汤从不放肉,却出奇的好喝!收好慢慢做!

2. 将所有材料放入锅内,加水,大火滚煮15分钟后转小火再煲1小时,最后加盐调味即可。有了蜜枣和陈皮的加入,使汤的口感都多了几种层次~

这位妈妈煲汤从不放肉,却出奇的好喝!收好慢慢做!

给孩子和家人煲点汤喝吧!

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▼#红枣#食材#花生收藏

藕片炖煮软糯,红枣香甜,花生爽脆,营养又美味!

节瓜养颜汤

节瓜富含各种维生素以及钙铁磷等矿物质,营养丰富。节瓜不寒不热很温性,生津止渴,解暑祛湿。加入了胡萝卜栗子的节瓜汤更加清甜,喝起来非常清新~

食材

节瓜,胡萝卜,花生,栗子,冬菇,姜,盐

做法

1. 节瓜去皮切段,胡萝卜去皮切块,姜切片,栗子剥好,冬菇泡软备用。

2. 烧开水后,下材料,大火滚十分钟。

3. 然后转中小火,慢慢煲1个小时到2个小时均可,出锅前加入适量的盐调味就完成。

冬瓜薏米汤

冬瓜有利水作用,加入薏米更具祛湿作用,非常适合夏末初秋煲来喝。

食材

冬瓜,薏米,陈皮一块,蜜枣两个,盐

做法

1. 冬瓜洗净,连皮一起切厚块,薏米洗干净沥水备用,陈皮泡软。

2. 将所有材料放入锅内,加水,大火滚煮15分钟后转小火再煲1小时,最后加盐调味即可。有了蜜枣和陈皮的加入,使汤的口感都多了几种层次~

给孩子和家人煲点汤喝吧!

END

#烹饪#防暑

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