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蒸熟的大米怎么做好吃 不泡的糯米能在电饭煲里蒸熟吗?怎么做好吃?

2020-10-14知识14

不泡的糯米能在电饭煲里蒸熟吗?怎么做好吃? 我是邻家郑姐,很高兴回答你的问,不泡的糯米也能在电饭煲里煮熟。糯米可以做很多美食,例如汤圆、糯米糍粑、糯米糕、粽子等等,下面我就分享一下用糯米包猪肉粽子的美食。材料糯米1000克,粽叶200克,捆绳20根,五花肉300克,生抽和蚝油少许,胡椒粉适量。方法①把买来的糯米用温水浸泡一个小时。②把买来的粽叶放热水里焯一下,水里倒一勺食用油,这样粽叶就不会粘,粽叶再用清水清洗干净备用。③把买来的猪肉切成小快,大拇指那么大就可以了,再用料酒、生抽、耗油、少许盐、胡椒粉等腌制10分钟。④浸泡过的糯米洗净控干水分,放一勺蚝油和两勺生抽搅拌均匀,接下来就用粽叶折叠放糯米,中间放肉包捆成各种形状粽子,有圆形的,有三角形的,看自己喜欢。2斤米可以包20个粽子。⑤包好的粽子放在电压力锅里,用水煮两个小时就可以了。

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黑米怎么蒸才会软?怎么做才能更好吃? 黑米是非常有营养的食品,但是,由于黑米质地坚硬,要怎样处理黑米以后,我们做出来的黑米饭才会吃起来柔软可口呢?下面分享一下黑米饭和黑米粥的做法黑米饭1,黑米应在清水中提前浸泡一下,使米身充分吸水膨胀,软化黑米,让其更易煮熟煮烂,在黑米加一点粳米或者其他谷物食材,可以让营养价值更全面。2,煮饭掺的水就要比平常做饭的水稍稍多点,等米锅开了以后,然后关小火量,以不冒出锅为原则,再继续煮。如果是用电饭煲和高压锅煮黑米饭,那煮的时间要长一些并且在饭好关火后,还要密闭焖十几二十分钟。这样,黑米饭也就软烂香酥好吃了。只要像这样做出来的黑米饭,那一定是柔软美味的。只要时间和火候到了,美味有营养的黑米饭就有你任意品尝了。黑米粥主料:黑米150克1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。2、锅中加入约1500毫升的冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。熬粥的时候可以适量加一些红枣,银耳,芝麻,等等增加营养的全面性。

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吉林大米怎么做最好吃? 吉林大米米香浓郁,有嚼头,口感好,出饭多,堪称米中精品,而且饱含大量的维生素和氨基酸,营养超级丰富!在对待质量方面从不掉以轻心,源头上就把控住了水稻生产安全关。在稻米流通环节上,吉林大米加强了稻米检验监测的能力和水平,对排查稻米收购、贮藏、加工、消费等质量安全隐患做出了强有力的措施。依托大米加工企业,着手建立大米质量可追溯体系,在省内挑选多家大米加工企业先行试点,免费提供稻米信息采集和监控设备,对企业收购、储存、加工、销售等环节全程监控,做到“生产有记录、信息可查询、质量可追溯”。吉林大米可以说从育苗到出米,每一个细节都是精益求精,“来源清、去向明”是吉林大米对每一位消费者的承诺。好大米当然怎么做都好吃了,下面给大家介绍几种米饭的做法,一起来看看!香蒸米饭1、将大米淘洗干净。2、然后浸泡半小时。3、米饭沥干水分后倒入压力煲锅内。4、锅中加适量水烧开。5、烧开的水取适量倒入大米中。6、加一点点盐。7、调至煮饭键煮20分钟。8、米饭即可食用了。tips①用开水蒸米饭,可以缩短蒸的时间,还可最大限度保留大米中的营养物质。②蒸米饭时加入少许盐,蒸出的米饭松软,米香味更浓。蛋包饭1、鸡蛋加牛奶和少许盐,打散。

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怎么做熟的米饭才好吃? 普通的做法,不要那种各种炒饭之类的,就是最普通的米饭。普通的做法,不要那种各种炒饭之类的,就是最普通的米饭。朝鲜族做米饭为啥好吃?一是米好;。

大米要怎么煮才既好吃又对身体好呢? 米饭怎么做出来了好吃,首先要选对原材料_米。大米按种类分为籼米(较硬,适合煮了炒饭或做米线原材料)粳米(适中,宜做白饭或白米粥)糯米(较软,适合做寿司或汤圆粉)三种。按时间分为鲜米(刚收获的,一般市场见不到)新米(年内产的)陈米(2~3年以上的)三种。其次要选好蒸饭工具,一般用电饭煲,如果用瓦罐蒸锅或木制蒸笼蒸更能保持米的香味。再次是讲究蒸饭技巧,大米蒸前要少洗先泡,蒸饭使用的水最好用矿泉水,并根据个人口味适量加水。如果是陈米,蒸饭时适量加入几滴菜油或与花生、豆类混蒸口感更好。

剩的大米饭要怎么做才能好吃? 一、炒饭,第一选择!二、往剩饭里到一点水把饭一粒粒的打散放入适量的面粉,合成面团就像烙饼一样去操作,烙出的饼即松软又好吃。三、喜欢泡饭的,用香菇,番茄和青菜煮在一起就可以,最后加入饭,撒一点点鸡精,不要太好吃~四、放些肉馅拌匀,揉成肉丸上锅蒸熟即可。五、做醪糟

蒸糯米饭要掺多少大米合适,为什么?

#蒸米饭#陈米#美食#大米储存#菜谱

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