西餐中的鸡尾洋葱加入中餐的炒腊肠中，这味道太好吃了，简单好做
前些天买了2根腊肠，准备做腊肠焖饭的，结果一直没用到它，就放冰箱冷冻起来了。碰巧买荷兰豆买多了，我就将它俩炒在一起吧，没想到味道还真不错，腊肠的油润香浓，荷兰豆的脆爽清新，做菜的时候收到了新入手的鸡尾洋葱，这么巧就干脆放几颗进去，没想到口味又提升了一个档次，酸酸的味道更解腻了，拌着米饭吃了一大盘。
我们天津人从小吃的腊肠就是这样细细一根的，味道甜甜的，也没有那么油腻，后来才知道有广式的腊肠，四川的腊肠，味道不太一样，但是都挺好吃的。我这次用的就是天津本地品种。荷兰豆是经常当作配菜的一种蔬菜，尤其过年过节，还挺贵的，因为它的营养价值确实蛮丰富的，其中含有特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素等，这些物质对增强人体新陈代谢功能有非常重要的作用，还有抗菌消炎、利肠通便等功效。
【鸡尾洋葱腊肠荷兰豆】?
食材：荷兰豆一盘，腊肠2-3根，鸡尾洋葱若干，盐和鸡精适量，橄榄油少许。
做法：
1.将荷兰豆摘洗干净，从中间切开一刀就行了。腊肠也切成同等大小的块。?
2.锅中放少许的橄榄油，炒香腊肠，因为它本身也会出油，所以少放一点油就行。?
3.加入荷兰豆翻炒匀，不要炒很久。?
4.加入少许的盐和鸡精调味即可出锅。?
5.巧合的在此时收到一瓶鸡尾洋葱，赶紧丢几颗放进去，这样颜色更好看了。可能很多人没有吃过这个鸡尾洋葱，它属于西餐经常会用到的一种罐头，披萨吖，意面吖，都会经常使用到它，将它放入中式的炒菜当中，我想试试这个味道，没想到还真是出乎意料的，非常融合呢。
7.不要给它们炒太老了，脆脆嫩嫩的就非常好吃。简简单单的食材，简简单单的调味，出来的成品还挺好看的，孩子说看着就特别有食欲，很想吃。大家也不妨试试看这个做法，非常下饭哦。从制作到出锅也就15分钟的时间都不到，属于快手家常菜吧。?
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