西贝莜面村 迎宾路店怎么样 刚进门就眼前一亮，环境很好，干净清爽，服务一般，收百分之十的服务费显然是不值，凉皮好吃，羊肉真的很赞，其他汤煲就很一般，不推荐…
在西贝莜面村工作是怎样一种体验？
因为西贝还在试探消费者的底线 。西贝莜面村为什么这么贵？查看问题描述 ？ 6 星宇 格物致知 诚意正心 因为西贝还在试探消费者的底线 展开阅读全文 ？ 。
西贝莜面村 八卦店怎么样 味道算一般，主要是面食为主。相对来说羊肉还是做得比较好吃。环境很不错，很有大西北的味道，还要表演看，价格相对偏高点。还没去香蜜店吃过，那里经常看到门口很多在在排队。
上海西贝莜面村(东方路店) 味道怎么样？ 因为生日是一月份的，所以有西贝的50元代金券~抽个周末来吃~中午去的，提前在大众点评排号~叫号还蛮快的，等位时间可以吃瓜子~这里好多都是带小孩来吃的~等了大
西贝莜面村为什么这么火，这家餐厅到底厉害在哪里？ 西贝借势《舌尖上的中国》做营销，经常被奉为餐饮行业的经典案例。所以就通过西贝《舌尖上的中国》里的美食—黄馍馍、张爷爷的手工空心面、水盆羊肉—来说一下西贝对工匠精神的理解吧，这大概也是西贝受到顾客欢迎的主要原因～一、舌尖1和黄老汉的黄馍馍西贝的黄馍馍，在黄老汉的工艺上做了很多改良。黄老汉的黄馍馍，主要由硬黍糜子面和软黍黄米面制作，吃起来发硬、粘牙、有点酸，口感粗糙。西贝则在黄老汉的基础上，赠加了小米面、白面、玉米面，五种面的配比也经过了上百次的调试。而且，面的粗细度，也对口感有重要影响，西贝的大厨们60目、70目、80目地不断测试，才最终确定了黄馍馍用面的粗细度。测试的过程是一个相当虐人的过程，每次准备十几盘不同配比和粗细度的面进行测试，天天吃黄馍馍的体验你们感受下～主要是，最初的黄馍馍并不像现在这样好吃。2012年，研发黄馍馍期间恰逢北京暴雨，老板贾国龙从亚运村打包了几个黄馍馍回家，到家后发现黄馍馍的外皮因为太干太沙，已经被颠碎了。有一次，西贝高级副总裁张慧试吃黄馍馍，咬了一口说：“我一口气没上来差点噎过去…”相比用面的种类、配比、粗细度外，面的发酵是最难的环节，难在不稳定性大，酸碱度、温度、。
在西贝莜面村工作是怎样一种体验？ 自己在西贝待过半年。曾经也干过厨房。在里面看到好多兄弟待了一年两年连个锅连把刀都拿不稳刀都不会磨…
西贝莜面村 西贝菜品研发实验店怎么样 本来是去的西边那家最早的西贝，但节日期间等位人巨多，看着就烦才来到这家新开的店。没想到菜品制作精致，口味很好，尤其是服务员服务热情，考虑周到，真比那家老店好多了。
西贝莜面村为什么这么贵？ 最开始我是不知道“西贝莜面村”的，《舌尖上的中国》爆红以后，西贝才走进大家的视野。不得不说互联网时…
西贝莜面村为什么这么火，这家餐厅到底厉害在哪里？ 厉害就厉害在种类非常多，面条非常有特色味道好。厉害就厉害在种类非常多，而且非常好吃，就是因为它做的好吃，很有自己餐厅的特色，所以吸引人过去。首先服务真的很好啊，服务人员态度好而且各种及时主动，这点很加分难怪生意这么好。但是真的很贵啊，性价比太低了，而且我自己随意点了2款招牌都不好吃，选了推荐的香椿芽面，就是最普通的醋拌面放香椿芽，48元和吃普通的酸菜面一模一样啊，连肉丝都没有一丢，而且这么制作的香椿芽也不好吃，还不如我自己搞的香椿芽炒蛋美味，我几乎不会做饭的，我能用自己的厨艺鄙视餐厅，我觉得这家餐厅得多坑消费者。感觉贵啊，隔壁陶陶居我一个人吃120都觉得还算值，这家我一个人吃72，茶位费要4元也是有点贵，打315的冲动都有了，排队等位热火朝天的原因在哪里？难道是我的点菜方式不对吗？说好的随便点都好吃呢，明明是随便点都很贵还不好吃啊！
