酒店卫生档案管理制度？ 卫生管理制度 一、证照管理 1、卫生许可证原件按卫生局的要求悬挂在宾馆显著位置，由总经办负责定期年检；2、如需使用证照必须经主管领导或办公室主任同意批准，说明使用范围和使用时间，办理外出携带手续后，方可携带外出。未经主管领导批准，任何人不得复印、外借。3、证照不得丢失、损坏。如出现损坏或丢失，除立即向主管领导报告外，要立即与发证机关联系，及时办理证照的挂失和补办手续。4、从业人员健康合格证明及卫生知识培训合格证明真实有效。二、从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度（一）从业人员健康检查 1、定期组织直接为顾客服务的从业人员进行健康检查和卫生知识培训，取得“健康合格证”后方可上岗.卫生知识培训时间要大于18小时，掌握有关卫生法规、基本卫生知识和基本卫生操作技能等。2、对体检中发现患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化胧性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病，必须及时调离直接为顾客服务的岗位，治愈前不能从事直接为顾客服务的工作。3、从业人员个人卫生良好，工作服整洁，做到“五勤”即勤理发、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤换衣。4、培训公共用品的清洗消毒程序。5、建立完善的公共场所做作业人员。
我想做一个 关于商场的 保洁人员的工作流程 请问一下都应该怎么写呢~ *保洁工作内容所是山东省目前档次最高、规模最大的购物场所，随着人们对消费环境的要求越来越高，清扫保洁工作已经成为其中重要一环，会所的卫生状况如何，直接影响着客人心情，影响着会所的社会效益和经济效益。专业保洁将根据会所的营业时间及客户要求，制定专业的保洁保养计划。一、日常保洁项目1.地面清扫、牵尘、拖擦及巡回保洁。2.垃圾筒的清倒擦拭。3.柜台包装箱及垃圾的收集清运。4.玻璃门、橱窗及木墙的擦拭。5.柜台角、橱窗角、墙角、踢脚板的擦拭。6.墙壁饰物、窗台、标牌、展示板、扶手、栏杆的擦拭。7.会所内摆设（花架、消防栓等）的擦拭。8.卫生间的打扫清洗与擦拭。二、注意事项1.作业安排要根据实际情况灵活掌握。当客人较少时，抓紧拖擦地面；2.会所地面的彻底清洗，无论是白天还是夜间进行，保洁人员要主动与保安人员配合，不单独行动，不作令人怀疑的行为。3.会所易燃物品多，夜间作业人员又少，要十分注意防火，所用机械设备、插座板、引线等，事先须严格检查，谨防因漏电短路而引发火情。三.人员工作要求1.上午工作：① 穿戴好工作服，佩戴好上岗证按时签到。② 整理清洁用具，将垃圾筒摆放整齐，擦拭干净，发现有未倒垃圾及时清理。③ 。
客房服务主要做什么工作？ 具体工作：1．准时上班，在总服务台领取钥匙，穿工作服、戴工作牌，进入工作岗位。2.精神状态良好，牢记服务宗旨。文明待客，礼貌用语，优质服务，加强管理。3.熟悉本楼层客人住宿情况，来客主动问候、引导。离所欢迎再来，及时点验客房设施，并通知总台。4.及时清扫整理房间，（上下午各一次或根据客人要求）补充一次性物品，卧具一客一换，按规定消毒，并做好记录。要求用品齐全，设施完好，地面无灰尘，室内无异味。做好楼梯、洗脸间、厕所及客房内清洁工作。5.二、四楼服务员负责烧开水，一、三楼服务员负责消毒间，注意节约用汽。6.根据客人需要。及时开启空调，制冷一般以25·C—27·C为宜，制热一般设定18·C为宜。客人外出活动及时关闭空调。节约水、电。7.加强管理，提醒客人不卧床吸烟，贵重物品须寄存，不得私自留宿，做好防火、防盗、防事故工作。8.发现人为损坏客房设备、设施及时报告、处理。9.好工作日记，向值班人员做好交接班。10.下班时钥匙交总服务台。
酒店PA岗位职责 公区岗位职责一、岗位职责（主管）通过对下属的督导，培训及安排和对清洁用品的合理使用来达到服务水准，通过对植物的培育和布置的管理，给宾客一个赏心悦目的环境，具体职责有：1、检查各公区领班是否督导下属员工工作，达到应有的清洁保养效果。2、巡查各区域花草树木及绿化设施，负责制定绿化期养护工作计划，掌握计划的执行的情况，确保工作质量和进度，保证绿化系统的良好动作。3、督导各区域领班的管理工作，制定各项清洁设备的管理使用和保养计划，定时检查客用品的使用控制情况。4、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫（杀虫）、工作计划和人力安排计划。5、负责员工的业务培训和纪律教育，确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准。6、负责员工的排班、考勤和休假审核，根据客情需要及员工特点安排日常工作，调查日常工作发生的问题，做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作，做好与各有关部门的沟通和协调工作。7、完成上级布置的其他工作。二、领班岗位职责通过对服务员的督导、培训和物品的安排使用，达到饭店服务水准，具体职责有：1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。2、检查员工签到记录，合理安排下属员工工作。
酒店开夜床是什么？ 开夜床是酒店的一项服务，包括重新清理房间并整理好床上用品以便客人入睡，这项服务通常在客人不在房间里的晚上进行。最应该注意的是要打扰到客人的休息时间。。
