民以食为天,每个季节都有其相对应的美食
秋天这个季节,让人想到的第一个美食就是螃蟹。每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有老话说“秋天以吃螃蟹为隆重之事”
但也有老话说:“祸从口出,病从口入”
饮食的不健康成为人们生病的重要因素。尤其是那些病人,就更应该注意自己的饮食了。这个时候,就会有不少的患者问:“白癜风患者可以吃螃蟹吗?该注意些什么?”
今天就这个问题交流一下
螃蟹不宜多吃!
多数海产品属于发物,螃蟹也是如此。但它味道鲜美,人们常常挡不住诱惑
医生都告诫过白癜风患者,发物要少食用,比如羊肉、驴肉。同样海产品也属于大忌。过多的使用可能不利于白癜风的恢复,同时药用效果也会差,还可能产生不良反应
白癜风患者对饮食比较要求,建议少食螃蟹
吃螃蟹时的注意事项1、不宜食生或半生螃蟹
螃蟹不适合生吃,但常常人们在处理食材的时候都不注意,导致食材不干净或者是没有熟透。多数人会抱着海产品那么多能生吃的,螃蟹也没事的想法
这是错误的,螃蟹一般以动物尸体或腐殖质为食,因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。这是饮食大忌
白癜风患者本身体质会比较差,对疾病的抵抗力不佳,细菌和寄生虫也是
螃蟹往往带有肺吸虫的囊拗和副溶血性弧菌,如不高温消毒,肺吸虫进入白癜风患者人体后可造成肺脏损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体则会发生感染性中毒,表现出肠道发炎、水肿及充血等症状
2、不吃久放的熟螃蟹
海鲜类以及海产品都不适合久放,不仅仅是生的时候需要冷冻。熟了以后保质期依旧不会太长,它们比熟肉或者素菜更容易滋生细菌
所以,螃蟹最好现烧现吃,不要存放,放冰箱也不行
(备注:除非是经过特殊的食品加工,真空包装)
3、少食不贪多
这一点不仅仅是针对白癜风患者,普通人也一样
即便嘴馋也要忍着,因为蟹肉性寒,不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意,以免腹痛腹泻
同时,螃蟹的脂肪和碳水化合物含量很高,吃多了难以消化,所以一次吃两只左右便足够
病从口入,这是古人流传下来不变的智慧
多少次饮食的悲剧还没有让人们认识到健康饮食的重要性。现在人的生活作息本就不规律,作为每日必做的吃饭,算是为数不多的调节方式
不要让口腹之欲加重身体的负担,健康的身体从吃饭开始
感谢阅读,祝你身体健康,如果还有什么疑问,欢迎在评论区留言~