最好吃的抄手配方是什么样子的呢? 食材主料:肉馅500g、馄饨皮500g、辅料:盐、鸡精、十三香、鸡蛋1个、淀粉、葱、姜末步骤1.把肉馅准备好(可以在买肉时,叫老板用机器搅好。也可以自己在家手工剁,)2.这是准备好的馄饨皮3.所需调料4.把葱花放在肉馅里5.把淀粉用水湿透,放在肉馅里6.再把鸡蛋和各种调料放在肉馅里7.用筷子顺着一个方向搅拌均匀8.把馄饨皮平放手上9.把馅放在皮的比较长的一边10.卷上11.再卷12.再卷,(一共卷3次哈)然后在用筷子沾点水在皮的一边13.一边向上一边在后,一捏,就好了怪味抄手的做法步骤图,怪味抄手怎么做好吃? 用料肉沫鸡蛋盐花椒蒜生抽糖姜末香油鲜贝露水红油花生碎芝麻酱芝麻抄手皮胡椒粉藕沫怪味抄手的做法肉?盐?水?拌均匀无水后再?盐?水,三次盐水?胡椒?鸡蛋?藕沫(藕切成沫),也可以加点鸡精,搅拌均匀备用调料:姜蒜水?芝麻酱?(芝麻酱用香油调散)?糖?少量生抽?鲜贝露?鸡精搅拌均匀,?熟芝麻?花生碎?花椒面?花椒油?红油?芝麻抄手包好,煮熟、装盘。过桥抄手完成。调料味道怪怪的,所以也称怪味抄手怪味抄手的材料和做法 1.肉末、鸡蛋、酱油、姜切丁,葱头切丁,花椒面少许,混匀,顺着一个方向2.包好抄手,冻在冰箱,饭不够的时候可以吃,不想做饭的时候可以吃,早餐也行
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