ZKX's LAB

《论语》中记载孔子很喜欢吃姜,每餐都“不撤姜食,不多食”,所以才那么长寿。那么是不是山东的姜最好呢? 论语不撤姜食

2020-10-13知识10

“食不言寝不语”这种说法对吗?有科学依据吗? “食不言,寝不语”出自《论语·乡党》篇中的一段。该段原文是:齐必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细…

《论语》中记载孔子很喜欢吃姜,每餐都“不撤姜食,不多食”,所以才那么长寿。那么是不是山东的姜最好呢? 论语不撤姜食

论语孔子说关于食 二不厌三不 在《论语中的》《论语·乡党》原文:斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食。。

《论语》中记载孔子很喜欢吃姜,每餐都“不撤姜食,不多食”,所以才那么长寿。那么是不是山东的姜最好呢? 论语不撤姜食

什么人千万不要吃生姜?#你吃对了吗#? 现实生活中确实有人不怎么喜欢吃生姜。能不能吃生姜?怎么吃生姜?这种话题,大量的民间谚语其实早就给了我们答案。“四季吃生姜,百病一扫光”;“家备小姜,小病不慌”;“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”;“早吃三片姜,胜过人参汤”;“男儿不可一日无姜,女子不可三日无糖”。但古人同时也警示了人们:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜”。所以,孔子在《论语》也说:不撤姜食,不多食。不撤姜食,说明生姜对人体是有好处的;但不多食,说明生姜也是有弊端的。葱姜蒜可以说是中国老百姓餐桌上最常用的调味料了。生姜的吃法更是灵活多样,嫩姜、老姜各有滋味,既可以当佐料,也可以做主菜。但不管怎么吃,有两点是一定要注意的:一是烂姜不能吃人们常常会说“烂姜不烂味”,加之生姜价格原因,即便生姜烂了,很多人也舍不得丢掉。这样做是十分危险的,生姜腐烂以后,会产生有毒物质黄樟素,黄樟素积累到一定的量会诱发食道癌、肝癌等疾病。一块生姜哪怕看起来只烂了一点点,其实整块生姜内部都已布满了毒素,所以,要十分果断地丢掉。二是姜皮去留要讲究传统中医讲究“温热寒凉平”,认为“留姜皮则凉,去姜皮则热”,所以生姜去不去皮是有讲究的。通常。

《论语》中记载孔子很喜欢吃姜,每餐都“不撤姜食,不多食”,所以才那么长寿。那么是不是山东的姜最好呢? 论语不撤姜食

#孔子#生姜#国学#论语

随机阅读

qrcode
访问手机版