麦饭石炒锅用了一段时间为什么锅里会有一层塑料膜一样的物质 对身体有害吗 麦饭石是一种火山石头，是不能那么薄吸附在铝合金上的，所谓的麦饭石炒锅其实就是在表面镀的一层陶晶，也就是铁氟龙。你说的那层塑料膜就是镀的铁氟龙与铝合金底分离了。应该是你干锅空烧或者经常大火烹饪造成的
麦饭石不粘锅的危害
美国巴克厨房五件套刀具你好，这刀具五件套是真还是假的 首先，BUCK731属于BUCK的低端产品，在中国代工生产（忘了上的BUCK不代工的说法吧，这个可是官方的），所以成本不高，在美国的官网上售价也只有70美金，在原产地售价会便宜得多。有说法是国内的731是质量不达标出口转内销的，我没有在美国买过所以不好说，如果是那就更便宜了。有传言731在国内有仿品，我没考证过，不好说是不是有的商家炒作。731性价比不错，不过质量就正品来说非常一般，我的入手价钱是160人民币。注意几个细节：1所有的垫片都是黄铜的2开刃整齐锋利3主刀硬度高4刚买来时上有刀油，有一股类似黄油的味道5尼龙鞘做工细致，锈字精美清楚至于硬度，HRC是洛氏硬度，常用来做工具的硬度标的。钻石是100，玻璃是70左右。58就刀具来说属于中等偏上的硬度，国外正品的短刀基本以这个硬度起步。国内仿制的刀具平均硬度在55左右，三刃木刀具的硬度在57。测量硬度需要专业工具，普通玩家不太方便做。建议你花二三十块钱买一把三刃木，其硬度基本稳定地维持在57，用731划刀背，如果可以出现痕迹那么基本可以肯定硬度达到58了。
麦饭石无油烟不粘炒锅对人体有害吗 无烟锅的主要原因是它在加热时，能够均匀受热的，而不会出现局部过热的情况.它的材料该是一种导热性均匀的合金.对人体无害
