潲水油保存 1.先去尽水(火熬)，加花椒可防变味，在低温下保存。2.可加热后拌料喂猪，喂量自已试验，从3%开始，逐渐加，以不拉稀为度。同时减少玉米用量。3%以内是不会拉稀的。
潲水油的危害分析 潲水又称馊水。是餐饮行业将顾客吃剩的饭菜和汤水收集到一起得到的垃圾，八十年代中期以前的农村甚至部分城镇家庭也有自己储存潲水的习惯，通常用来喂猪。潲水油中混有大量污水、垃圾和洗涤剂，经过地下作坊的露天提炼，根本无法除去细菌和有害化学成分。食用后，会出现头痛、头昏、恶心、呕吐、腹部剧痛等现象，还会引发肠胃道疾病。根据试验测定，潲水油的羰基价远远超出国家规定的食用油卫生指标。酸败油脂对机体的细胞色素酶等几种酶系统会产生损害作用，油脂的高度氧化会产生黄曲霉素，能引发癌症，动物长期摄入酸败变质的油脂，会出现体重减轻和发育障碍。由于潲水油运输和储存过程也不会考虑任何卫生要求，极易发酵变馊。加之地下作坊提炼过程纯粹是以“卖相”为目标，根本无法除去细菌和有害化学成分。潲水油最易出现的场所是流动的油炸食品饮食摊点、路边小吃店、快餐店、大排档、个体油货厂、小餐馆、小饭店、私人承包食堂等。一般很难凭感官判别它，防不胜防。如果是在不知晓的情况下偶尔遇上，也用不着担心受怕，因为人的健康防护系统还不至于那么不堪一击。防止潲水油对健康危害真正有效的办法是堵住源头。作为普通消费者，应注意：首先，不要随便购买。
泔水发酵后喂牛行吗？怎么做好？ 泔水喂牛的问题，历来有许多的争议，大部分人是不赞成喂牛的。可能只有实际中喂过的感觉到泔水喂牛是一个好办法。泔水喂牛到底行不行，有没有好的效果，我们没有必要为其争吵还是让事实来证明吧！泔水喂鸡、喂猪肯定大家都知道，而且在实际中也经常喂，不是什么稀罕事儿。但是用泔水喂牛就很少了。可是在农村什么人都有，什么事情都干做。我们村里就有一位用泔水喂牛的，可能在别人眼中认为牛是干净东西，见不的油腥味儿，不可能喝泔水的。但是这户养的牛一年四季都是喝泔水的。它的泔水可不是我们普通认为的自家的泔水，因为我们离县城近，每晚上要到饭店帮忙干活儿，他看见饭店的泔水挺好的，都是什么好的营养东西，丢掉怪可惜的，回来时顺便带回来了。他养的一头牛心里想试试看吃不吃吧，结果一试，牛津津有味挺爱吃的，一试不可收拾，喂泔水就成了常态。他的牛喂了泔水后，就不在喂精料了。只是吃些草了。他用泔水喂的牛饲喂的挺好的膘肥体壮，滚瓜流圆。但是泔水里有许多鱼刺、骨头、牙签等东西喂时一定要注意过滤，以放吃坏牛。泔水发酵有的人用发酵粉，配以玉米粉、麦麸、适量碳酸氢钠，发酵二至三天喂鸡喂猪，但是喂牛还真没有见过。如果你想喂可以试一下，因为泔水里。
潲水油是怎么提炼出来的？吃了有什么危害？ 先要说明什么是潲水 潲水又称馊水。是餐饮行业将顾客吃剩的饭菜和汤水收集到一起得到的垃圾，八十年代中期以前的农村甚至部分城镇家庭也有自己储存潲水的习惯。通常用来喂猪。而潲水油，是不法商贩将收集来的潲水，经过水油分离，过滤，去味等程序处理后，重新得到的油脂。一般看起来比较清澈。由于潲水中常常会混有污水、洗涤剂和其他各种杂质，运输和储存过程也不会考虑任何卫生要求，极易发酵变馊。加之地下作坊提炼过程纯粹是以“卖相”为目标，根本无法除去细菌和有害化学成分，主要的危害：人食用后会引发头昏、头痛、恶心、呕吐、腹部疼痛以及肠胃道疾病。据科学试验测定，潲水油的羰基价远远超出国家规定的食用油卫生指标。酸败油脂对含丙二醛聚合物，对机体的细胞色素酶等几种酶系统会产生损害作用，可以使人衰老，也能引起肝癌。潲水油是用剩饭剩菜等餐厨垃圾加工处理而成的油脂，含有大量的细菌和毒素，一旦被人食用将对人体产生很大的危害.[编辑本段]潲水油的危害 潲水油是用剩饭剩菜等餐厨垃圾加工处理而成的油脂，含有大量的细菌和毒素，一旦被人食用将对人体产生很大的危害。潲水油中混有大量污水、垃圾和洗涤剂，经过地下作坊的露天提炼，根本无法除去细菌和。
如果用潲水来发酵做禽畜饲料可行吗？政府部门会禁止吗？ 现在国家已经明确出台规定不能喂了，现在我们这边农村都分类回收了。
潲水油吃了对人体有什么危害？？说明理由 由于潲水中常常会混有污水、洗涤剂和其他各种杂质，运输和储存过程也不会考虑任何卫生要求，极易发酵变馊。加之地下作坊提炼过程纯粹是以“卖相”为目标，根本无法除去细菌。
