怎样蒸馒头好吃？ 怎样蒸馒头好吃，要想馒头蒸得又香又白，必须得放牛奶和白糖，下面就来说说步骤。1，和面。用温水化开酵母粉，在面粉里放两勺白砂糖，一盒牛奶，250毫升的那种，温水和面。。
碱，白糖，牛奶放一起做馒头可以吗？ 可以，只是碱没有酵母的效果好，口感肯定不好.牛奶馒头玲珑洁白，质地蓬松，起层、柔软。牛奶馒头做法原料：精粉250克，白糖25克，活性干燥酵母2。5克，鲜牛奶100克，清水50。
如何用牛奶发面蒸馒头 做法如下：一、用料 普通面粉 400g 牛奶 240克 发酵粉 5克 白糖 15克 二、牛奶馒头的做法 1、将白糖和发酵粉倒入温牛奶中，搅拌使其混合后静置5分钟左右，面粉放入盆中，。
蒸馒头时揉好的是开锅放还是凉水放到锅里
用酸奶和发面蒸馒头好吗？？？怎么蒸出来的馒头好吃 将发酵面（老面）加面粉、水和成面团，放入盆中或醒发箱发酵（发酵时间视室内温度和老面的多少而定）；2、取出发酵好的面团加碱（自家做的馒头一般是不加碱的，加碱后会有。
如何蒸出好看又好吃的【牛奶馒头】，发这个馒头的帖子，已经有几个了，这次是给大家做这个牛奶馒头。家里的宝宝不爱喝牛奶的，吃一个馒头也能够加强营养。。
怎么用纯牛奶蒸馒头 没看懂什么意思，如果是为了想让馒头拥有奶香味或者牛奶的营养，可以自己动手做一些简单的牛奶馒头，单纯操作上来讲，牛奶只要加水把浓度降低，以免蒸制或者回锅的时候，。
做馒头一斤面粉要用多少白糖 如果你做肉馒头，发酵是靠的发酵粉的关系。蒸的时候蒸锅里放凉水就可以上锅蒸。用刀切出同等的剂子，那糖多放点没关系。我只能说这个只有等你熟练起来才能掌握。但是，100。
