做水煮肉片没有豆芽用什么代替？undefined-水煮肉片，豆芽 1 我有靠谱回答，我来抢答 做水煮肉片没有豆芽用什么代替？自媒体人 优质本地资讯领域创作者 。
水煮肉片的辅料有豆芽吗？ 可以放豆芽、也可以放土豆片、大白菜.不过，那是个人的品味、只要你的肉片做得够嫩就好、。
如何做水煮肉片豆芽 水煮肉片的做法如下：主料：猪肉300克、圆白菜200克、豆皮2张、黄豆芽200克辅料：生粉20克、花椒15克、香叶1片、蚝油2勺、盐1勺、姜1块、料酒1勺、菜籽油200克、葱2根、干辣椒15克、蒜3瓣、郫县豆瓣1.将圆白菜洗净，手撕成小块，备用。烧一锅热水，把圆白菜放进去焯一下。2.圆白菜捞出以后，把豆芽放入水中焯一下捞出。3.再把豆皮放入水中，烫一下立刻就拿出来，时间不要太长。4.把烫好的豆皮切条，和圆白菜以及豆芽一块放在盆里。5.葱姜蒜洗干净，切好备用。6.里脊肉洗干净切片，放入少量料酒，盐，两勺淀粉，抓匀，腌制一会。7.起锅倒油，油热以后放花椒和豆瓣酱炒出香味。8.放入葱姜蒜，煸炒一会。9.倒入适量的水烧开。10.水开以后放入腌好的肉片，大火煮开40秒钟就好，时间长了就老了，此时可以尝尝味道，根据个人咸淡喜好，可加入一点盐。11.把热汤和e799bee5baa6e997aee7ad94e58685e5aeb931333366303162肉片倒入圆白菜的盆里，上边撒上一些辣椒面，干辣椒和香叶和葱。12.烧一点热油浇倒辣椒和葱叶上边，一道水煮肉片就完成啦。扩展资料水煮肉片的功效：猪肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能。
川菜---水煮肉片
水煮肉片 1.准备图中材料，豆芽、郫县豆瓣酱、胡椒粉、里脊肉、姜、干辣椒、蒜头、油炸辣子忘了摆上拍照2.将材料分解，豆芽切去根部洗净，里脊肉切薄片、干辣椒切段、姜切片、蒜头。
水煮肉片——红红火火 水煮肉片—红红火火的做法，水煮肉片—红红火火怎么做请看水煮肉片—红红火火的做法步骤图：1、备好食材：猪瘦肉洗净，切肉片，豆芽洗净备用；小米辣洗净切碎，干辣椒切碎。
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做水煮肉片没有豆芽用什么代替？ 生菜就不错、小白菜、娃娃菜都可以。
做水煮肉片没有豆芽用什么代替？ 生菜就不错、小白菜、娃娃菜都可以。材料猪肉350克，白菜200克，郫县豆瓣酱3勺，料酒1勺，淀粉2勺，盐1勺，干辣椒10克，花椒20粒，清水400毫升，油120毫升，酱油1勺，糖1勺。
