请问大家，酶量：8.21LAPU/g蛋白质以及 0.013AU/g蛋白质，这两个是什么意思？ 蛋白质，造成蛋白质资源的损失。本研究目的是为研究纤维素酶和果胶酶对中性蛋白酶水解棉籽粕蛋白质效果的影响，以确定适宜的NSP酶水平。1材料和方法1.1试验设计本研究由三。
蛋白酶的生产工艺是怎样的？ 蛋白酶是水解蛋白质的一类酶的总称。由于每一种酶都有其作用的最 适pH，目前蛋白酶的分类多以产生菌的最适pH为标准，分为酸性蛋白酶、中性蛋白酶和碱性蛋白酶。酸性蛋白酶。
蛋白质溶液中加入丙酮来沉淀蛋白，这不会导致蛋白质变性吗 蛋白质溶液中加入丙酮来沉淀蛋白，这不会导致蛋白质变性 蛋白质沉淀的定义：蛋白质分子凝聚从溶液中析出的现象称为蛋白质沉淀(precipitation)，变性蛋白质一般易于沉淀，但。
